
تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 783 |
تعداد مقالات | 7,513 |
تعداد مشاهده مقاله | 22,206,504 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,543,480 |
1. | تأثیر سطوح مختلف فوکوئیدان در لعاب، بر ویژگیهای فیزیکی ناگت ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix) طی دوره نگهداری در دمای C° 4 | |
دوره 10، شماره 3، مهر 1403، صفحه 83-99 | ||
صدیقه بابایی؛ نازنین محمدی؛ ملیکا اثنی عشری؛ مهرناز قنبرزاده | ||
2. | خصوصیات فیزیکی، مکانیکی و ضدباکتریایی فیلم ژلاتینی حاصل از ضایعات ماهی سارم دهان بزرگ (Scomberoides commersonnianus) | |
دوره 8، شماره 3، مهر 1401، صفحه 29-42 | ||
مریم مبرایی؛ صدیقه بابایی؛ محمود ناصری؛ مرضیه موسوی نسب | ||