پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 31 |
| تعداد شماره‌ها | 708 |
| تعداد مقالات | 6,673 |
| تعداد مشاهده مقاله | 9,220,214 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,330,182 |
بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی در فیل ماهی Huso huso)) پرورشی تغذیه شده با عصاره های پودری سرخارگل (Echinacea purpurea) و سیر (Allium sativum) | ||
| تغذیه آبزیان | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 23 اسفند 1402 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2024.26542.1233 | ||
| نویسندگان | ||
| سهیل بازاری مقدم* 1؛ فروزان باقرزاده لاکانی2؛ جلیل جلیل پور3؛ مهدی معصوم زاده4 | ||
| 1انستیتو خاویاری | ||
| 2عضو هیات علمی موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر | ||
| 3موسسه تحقیقات بین‌المللی تاسماهیان دریای خزر، رشت- ایران | ||
| 4محقق انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری | ||
| چکیده | ||
| این تحقیق به منظور ارزیابی اثرات دو نوع عصاره پودری سرخارگل (Echinacea purpurea) و سیر (Allium sativum) بر آنزیم‌های آنتی اکسیدان بچه فیل‌ماهی (Huso huso) پرورشی، طی دوره پرورش دو ماهه صورت پذیرفت. بدین منظور 210 عدد فیل‌ماهی با میانگین وزنی 26/0 ±74/27 گرم به طور تصادفی در 21 وان فایبرگلاس نیم تنی در هفت تیمار مختلف با سه تکرار شامل یک گروه شاهد و سه گروه آزمایشی از مقادیر مختف عصاره پودری سرخارگل (250، 500 و 1000 میلی‌گرم) و سه گروه آزمایشی از مقادیر مختف عصاره پودری سیر (250، 500 و 1000 میلی گرم) در یک کیلوگرم غذا به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار گرفتند. در پایان دوره پرورش میزان آنزیم‌های کاتالاز، GPX، SOD و MDA شش ماهی از هر تیمار مورد مطالعه قرار گرفت. میزان کاتالاز، SOD و MDA سرم خون ماهیان در تیمارها نسبت به شاهد روند افزایش داشته است. میزان کاتالاز در تیمار 5 به شکل معنی‌داری بیشتر از سایر تیمار ها بوده و کمترین میزان کاتالاز در شاهد و تیمار1مشاهده گردید. میزان SOD در تیمارهای 2، 3 5 و 6 به شکل معنی داری بیشتر از سایر تیمارها بوده و کمترین میزان SOD در شاهد مشاهده گردید. میزان MDA در تیمارهای 3 5 و6 به شکل معنی داری بیشتر ازسایر تیمارها بوده و کمترین میزان MDA درشاهد مشاهده گردید. میزان GPX سرم خون ماهیان در تیمارهای 6، 5 و 4 به شکل معنی‌داری بیشتر از سایر تیمار ها بوده و کمترین میزان GPXدر تیمارهای 1، 2 و 3 مشاهده گردید. بر اساس نتایج می‌توان استنباط کرد که تجویز خوراکی عصاره پودری سرخارگل و سیر بر ظرفیت آنتی اکسیدانی بچه فیل‌ماهی پرورشی تأثیر مثبت دارد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ماهیان خاویاری؛ آنزیم های آنتی اکسیدان؛ گیاهان دارویی؛ تغذیه؛ افزودنی غذایی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 22 |
||