تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 738 |
تعداد مقالات | 6,941 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,870,646 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,698,969 |
تولید جلبک زنده اسپیرولینا (Arthrospira platensis) برای افزایش کارایی تولید و تقویت دستگاه ایمنی ماهی کپور علفخوار (Ctenopharyngodon idella) در برابر باکتری آئروموناس هیدروفیلا | ||
تغذیه آبزیان | ||
دوره 9، شماره 4 - شماره پیاپی 26، دی 1402، صفحه 65-85 اصل مقاله (583.89 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2024.25815.1223 | ||
نویسنده | ||
حسین آدینه* | ||
گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد کاووس، گلستان | ||
چکیده | ||
جلبک اسپیرولینا به دلیل داشتن ترکیبات زیست فعال به عنوان تقویت کننده رشد و ایمنی برای آبزیان استفاده می شود. در مطالعه حاضر اثرات زی توده جلبک سبز-آبی اسپیرولینا بر عملکرد رشد، ترشح آنزیمهای گوارشی، شاخصهای فیزیولوژیک خون و مقاومت ماهی آمور (Ctenopharyngodon idella) در مواجهه با بیماری ناشی از آئروموناس هیدروفیلا بررسی شد. ماهی ها (47/0 ± 86/7 گرم) به طور تصادفی در 12 مخزن (20 ماهی در 50 لیتر) توزیع شدند. علاوه بر غذای پایه (پروتئین 29/32% و انرژی 8/3984 کیلوکالری/کیلوگرم) از سطوح مختلف جلبک اسپیرولینا با غلظت های 104 × 4، 104 × 5 و 104 × 6 یاخته در میلی لیتر (به ترتیب S1، S2 و S3) و غذای پایه بدون جلبک (C) به صورت روزانه به مدت 60 روز به مخازن پرورش اضافه شد. رشد ماهی در تیمارهای حاوی اسپیرولینا به طور معنی دار بیشتر و ضریب تبدیل غذایی کمتر از گروه شاهد بود. بیشترین فعالیت پروتئاز و لیپاز به ترتیب در تیمارهای S2 و S3 مشاهده شد. بیشترین پاسخ ایمنی سرم خون (لایزوزیم، کمپلمان و ایمونوگلوبولین کل) در تیمارهای S2 و S3 مشاهده شد. کمترین و بیشترین غلظت سوپراکسید دیسموتاز و مالون دی آلدهید در گروه شاهد به دست آمد. فعالیت باکتریکشی سرم ماهی در تیمارهای S2 و S3 بهطور معنیدار بیشتر بود. بالاترین تعداد گلبول های سفید و قرمز، هموگلوبین و هماتوکریت در تیمار S3 بود، در این میان کمترین مقدار در تیمار شاهد به دست آمد. به طور کلی، فراسنجه های فیزیولوژیک از جمله کارایی رشد، ترشحات گوارشی، ایمنی و فعالیت باکتری کشی سرم خون در ماهی آمور تغذیه شده با جلبک زنده اسپیرولینا با تراکم 104 × 5 و 104 × 6 سلول/ میلی لیتر (به ترتیب S2 و S3) بهبود یافت. | ||
کلیدواژهها | ||
جلبک اسپیرولینا؛ ماهی آمور؛ عملکرد رشد؛ ایمنی غیر اختصاصی؛ بیماری باکتریایی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 122 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 80 |