تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 743 |
تعداد مقالات | 7,072 |
تعداد مشاهده مقاله | 10,134,800 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,852,186 |
پرورش متراکم ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) با استفاده از فناوری بایوفلاک در محیط بسته | ||
تغذیه آبزیان | ||
دوره 8، شماره 2 - شماره پیاپی 20، تیر 1401، صفحه 11-23 اصل مقاله (525.06 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2023.23893.1185 | ||
نویسنده | ||
رضا اکرمی* | ||
گروه شیلات، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، گلستان | ||
چکیده | ||
فناوری بایوفلاک یک سازگان آبزیپروری سازگار با محیط زیست است که در آن مواد مغذی به طور مداوم بازیافت و مجدداً استفاده میشوند. در این سازگان، عملکرد رشد، کیفیت آب و هزینههای تولید باید در نظر گرفته شوند. هدف مطالعه حاضر ارزیابی پرورش متراکم ماهی کپور معمولی با استفاده از فناوری بایوفلاک در محیط بسته بود. یک تیمار بایوفلاک با حداقل تعویض آب و یک گروه شاهد با 30% تعویض آب روزانه در 3 تکرار انتخاب شد. بچهماهیان (40 گرمی) با تراکم 2 کیلوگرم در مترمکعب در مخازن حاوی 400 لیتر آب ذخیرهسازی و به مدت 18 هفته پرورش داده شدند. ملاس با نسبت کربن به نیتروژن 1:20 به مخزن بایوفلاک اضافه شد. در این مطالعه، در تیمار بایوفلاک در مقایسه با گروه شاهد آمونیاک کل، نیتریت، نیترات و کل جامدات معلق افزایش معنیدار (05/0>p) و pH کاهش معنیدار (05/0>p) داشت. عملکرد رشد و زیتوده نهایی بین تیمار بایوفلاک و شاهد تفاوت معنیدار نداشتند (05/0>p). ضریب تبدیل غذایی در گروه شاهد بالاتر از تیمار بایوفلاک بود (05/0>p). مصرف آب به ازای هر کیلوگرم ماهی کپور تولید شده در گروه شاهد 12 برابر بیشتر از گروه بایوفلاک بود. میتوان نتیجهگیری کرد پرورش ماهی کپور معمولی در سازگان بایوفلاک مقرون به صرفه بوده و باعث صرفهجویی در مصرف آب و غذا با کمینه تخلیه پساب میشود، بدون اینکه روی رشد و بازماندگی ماهی تأثیر منفی داشته باشد. | ||
کلیدواژهها | ||
بایوفلاک؛ محیط بسته؛ رشد؛ مصرف آب؛ کپور معمولی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 322 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 262 |