پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 31 |
| تعداد شماره‌ها | 748 |
| تعداد مقالات | 7,112 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,246,104 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,899,799 |
بررسی تأثیر افزودن Lactobacillus plantarum بر بهبود عملکرد کنجاله سویا در جیره قزلآلای رنگینکمان Oncorhynchus mykiss از طریق ارزیابی شاخصهای خونی و ایمنی | ||
| تغذیه آبزیان | ||
| دوره 8، شماره 1 - شماره پیاپی 19، فروردین 1401، صفحه 11-24 اصل مقاله (504.07 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2023.22385.1169 | ||
| نویسندگان | ||
| عسل دباغ* 1؛ حسین اورجی1؛ عبدالصمد کرامت امیرکلایی1؛ زربخت انصاری2 | ||
| 1گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، مازندران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ساری، مازندران | ||
| چکیده | ||
| در مطالعه کنونی اثرات پروبیوتیک در قزلآلای رنگینکمان تغذیهشده با سطوح مختلف سویا (صفر، 20 و 40%) بر فراسنجههای خونی و ایمنی بررسی شد. 300 بچهماهی (2/0 ± 05/20 گرم) با تراکم 25 عدد در 12 مخزن به مدت 90 روز ذخیرهسازی شدند. در روزهای صفر، 45 و 90 خونگیری از ماهیان انجام و شاخصهای خونی و ایمنی ارزیابی شدند. طبق نتایج شاخصهای خونی در روز 45، ماهیان تغذیه شده با جیره فاقد سویا بیشترین تعداد گلبول سفید و درصد هماتوکریت را نشان دادند (05/0p<). در روز 90، بیشترین تعداد گلبول قرمز در جیرههای فاقد سویا و 20% سویا حاوی پروبیوتیک بهدست آمد (05/0p<). تعداد گلبول سفید با افزودن پروبیوتیک به سطوح مختلف سویا بهطور معنیدار افزایش یافت (05/0p<). غلظتهای هماتوکریت و هموگلوبین در ماهیان تغذیهشده با 40% سویا کاهش یافت (05/0p<). همچنین، در روز 90 اثرات متقابلی بین سویا × پروبیوتیک در تعداد گلبولهای سفید مشاهده شد (05/0p<). طبق نتایج شاخصهای ایمنی در روز 45، انفجار تنفسی نوتروفیل (NBT) با افزودن پروبیوتیک به درصدهای مختلف سویا افزایش یافت (05/0p<). مقادیر IgM و C3 با افزودن پروبیوتیک به سویای صفر و 20% بهطور معنیدار ارتقا یافتند (05/0p<). در روز 90، NBT در تیمارهای فاقد سویا (پروبیوتیک صفر و 1) و سویای 20% حاوی پروبیوتیک بهطور معنیدار بالاتر از دیگر تیمارهای آزمایشی بود (05/0p<). افزودن پروبیوتیک به جیره سویای صفر و 20% سبب افزایش مقادیر لیزوزیم، IgM، C3 و C4 شد (05/0p<). علاوه بر این، اثرات متقابل بین سطوح سویا و پروبیوتیک بر شاخصهای ایمنی نشاندهنده تأثیر معنیدار بر NBT در روز 90 بود (05/0p<). با توجه به نتایج میتوان بیان کرد که L. plantarum با تحریک ایمنی به جبران تأثیرات منفی جایگزینی سویا بر شاخصهای خونی و ایمنی کمک کرده و لذا جایگزینی مقادیر بالای سویا بدون استفاده از پروبیوتیک توصیه نمیشود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| قزلآلای رنگینکمان؛ کنجاله سویا؛ Lactobacillus plantarum؛ انفجار تنفسی نوتروفیل؛ فراسنجههای خونی؛ ایمنی‌شناسی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 368 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 181 |
||