پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 32 |
| تعداد شماره‌ها | 813 |
| تعداد مقالات | 7,864 |
| تعداد مشاهده مقاله | 35,932,094 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,251,818 |
تاثیرآنزیم فیزایم (phyzime) جیره بر شاخص های رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) | ||
| تغذیه آبزیان | ||
| دوره 7، شماره 3 - شماره پیاپی 17، مهر 1400، صفحه 1-10 اصل مقاله (566.93 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2021.5789 | ||
| نویسندگان | ||
| محمود محسنی1؛ سهراب سلطانی طولارود2؛ حمید عبدالله پور بی ریا* 2 | ||
| 1انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، گیلان، ایران | ||
| 2گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش، ایران | ||
| چکیده | ||
| تحقیق حاضر به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف آنزیم فیزایم (Smizyme phytase) بر شاخصهای رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری پرورشی (Acipenser baerii) انجام شد. تعداد 180 عدد تاسماهی سیبری (017/0 ± 19/1 کیلوگرم) با تراکم 20 قطعه در حوضچه‌های بتونی) با مساحت مفید 4 متر مربع و عمق 80 سانتی‌متر (شامل جیره‌های فاقد آنزیم (شاهد)، 1000 و 2000 واحد بینالمللی آنزیم فیزایم (تیمارهایF0 ، F1000 و F2000) تقسیم شدند. ماهیان به مدت 62 روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که استفاده از آنزیم فیزایم به میزان 2000 واحد بینالمللی در جیره تجاری ماهیان خاویاری حاوی 38% پروتئین و 5/12% چربی خام موجب افزایش معنی‌دار وزن نهایی، نرخ رشد روزانه، نرخ رشد ویژه و کاهش ضریب تبدیل غذایی نسبت به دو گروه دیگر و افزایش معنی‌دار قابلیت هضم پروتئین و ماده خشک در ماهیان تغذیه شده با آنزیم در مقایسه با جیره شاهد شد (05/0>p)، اما اختلاف معنی‌داری در قابلیت هضم چربی مشاهده نشد (05/0<p). پروتئین لاشه در تیمارهای F1000 و F2000 کاهش یافت، در صورتی که میزان چربی لاشه در F2000 بیشتر بود (05/0>p). بیشترین میزان کربوهیدرات لاشه در F1000 مشاهده شد (05/0>p)، در صورتی که اختلاف معنی‌داری در رطوبت لاشه تیمارهای مختلف مشاهده نشد (05/0<p). بر اساس نتایج به دست آمده از شاخصهای رشد و ضریب قابلیت هضم، افزودن مقدار 2000 واحد از آنزیم مورد نظر به ازای هر کیلوگرم غذای مصرفی پیشنهاد میشود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آنزیم فیزایم؛ رشد؛ قابلیت هضم؛ ترکیب بدن؛ Acipenser baerii | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 708 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 385 |
||