تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 748 |
تعداد مقالات | 7,108 |
تعداد مشاهده مقاله | 10,240,759 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,898,299 |
مقایسه استفاده از اسید آمینه تورین به صورت مخلوط با غذا و اسپری بر عملکرد رشد و تغذیه و پاسخ های فیزیولوژیک ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer) | ||
تغذیه آبزیان | ||
دوره 6، شماره 3 - شماره پیاپی 13، آبان 1399، صفحه 1-12 اصل مقاله (452.21 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2021.18818.1121 | ||
نویسندگان | ||
وحید مرشدی* 1؛ اسما احمدی2؛ دارا باقری3؛ سید احمد قاسمی1؛ حامد اعلمی فر4؛ سید حسین حسینی فر5؛ مارینا پائولوچی6 | ||
1پژوهشکده خلیج فارس، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، بوشهر | ||
2گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، بوشهر | ||
3گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، بوشهر؛ دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، بوشهر | ||
4گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، فارس | ||
5دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، گلستان | ||
6دانشکده علوم و تکنولوژی، دانشگاه سانسینو، بنونتو، ایتالیا | ||
چکیده | ||
هدف از این مطالعه، مقایسه استفاده از اسید آمینه تورین به صورت مخلوط و افشانه با غذا بر عملکرد رشد و تغذیه، ترکیب لاشه و پاسخ های فیزیولوژیک ماهی سی باس آسیایی (Latescalcarifer) (2/0 ± 62/13 گرم) بود. این مطالعه در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تیمار و 3 تکرار انجام شد. ماهیان به مدت 6 هفته با جیره های حاوی صفر (گروه شاهد)،10 گرم تورین به صورت افشانه (تیمار S) و 10 گرم به صورت مخلوط با غذا (تیمار M) در هر کیلوگرم غذا تغذیه شدند. در پایان آزمایش، وزن نهایی، درصد افزایش وزن بدن، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذایی به طور معنی دار در تیمار S نسبت به گروه شاهد و تیمار M بالاتر بود (05/0>p). میزان چربی و رطوبت لاشه به طور معنی دار در تیمار M با گروه شاهد و تیمار S تفاوت داشت (05/0>p). با وجود این، میزان پروتئین لاشه در تیمارهای M و S تحت تأثیر قرار نگرفت (05/0<p). نتایج حاصل نشان داد که تورین جیره فاکتورهای بیوشیمیایی خون و پاسخ ایمنی غیراختصاصی ماهی سیباس آسیایی را بهبود نمی دهد (05/0<p). به طور کلی، می توان نتیجه گیری کرد که تغذیه ماهی سی باس آسیایی با جیره حاوی 10 گرم اسید آمینه تورین به صورت افشانه برای یک دوره 6 هفته ای، عملکرد رشد و تغذیه را افزایش می دهد. | ||
کلیدواژهها | ||
تورین؛ سیستم ایمنی غیراختصاصی؛ فاکتورهای بیوشیمیایی خون؛ عملکرد رشد؛ ماهی سی باس آسیایی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 751 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 589 |