پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 31 |
| تعداد شماره‌ها | 748 |
| تعداد مقالات | 7,108 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,240,286 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,897,881 |
ارزیابی عملکرد رشد، ترکیب بدن و شاخص های خونی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه شده با باکتری Lactobacillus rhamnosus ریزپوشانی شده | ||
| تغذیه آبزیان | ||
| مقاله 6، دوره 4، شماره 2 - شماره پیاپی 8، اسفند 1397، صفحه 79-90 اصل مقاله (780.17 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2019.13661.1064 | ||
| نویسندگان | ||
| عبدالمحمد عابدیان کناری* 1؛ یلدا هوشیار1؛ حسن گندمی2؛ حامد پاک نژاد3 | ||
| 1گروه تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه تربیت مدرس، نور، مازندران | ||
| 2گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، تهران | ||
| 3گروه شیلات، دانشکده شیلات و محیط زیست، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، گلستان | ||
| چکیده | ||
| تحقیق حاضر به منظور ارزیابی تأثیر پروبیوتیک Lactobacillus rhamnosus ریزپوشانی شده با آلژینات و نشاسته مقاوم ذرت پوشش داده شده با کیتوزان، بر شاخصهای رشد، ترکیب شیمیایی لاشه و شاخصهای خونی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) انجام شد. ماهی قزلآلای رنگینکمان با میانگین وزنی 32/0 ± 49/19 گرم به مدت 60 روز با جیرههای غذایی شامل پروبیوتیک ریزپوشانی شده، پروبیوتیک آزاد، جیره حاوی دانک بدون باکتری (کنترل مثبت) و جیره شاهد فاقد پروبیوتیک تغذیه شدند. نتایج نشان داد که میزان ضریب رشد، درصد افزایش وزن بدن و ضریب تبدیل غذایی در بین گروهها دارای اختلاف معناداری بود و در گروه دریافت کننده پروبیوتیک ریزپوشانی شده، بهترین نتایج حاصل شد (05/0p<). حداکثر پروتئین و چربی لاشه در تیمار دریافت کننده L. rhamnosus ریزپوشانی شده و حداکثر خاکستر لاشه در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). مقدار هماتوکریت و هموگلوبین در تیمار دریافتکننده پروبیوتیک ریزپوشانیشده، بیش از گروه شاهد بود. در تعداد گلبولهای سفید و قرمز خون تفاوت معنـاداری مشاهده نشد (05/0p>). نتایج نشان میدهد که ریزپوشـانی باکتری L. rhamnosus میتواند منجر به بهبود رشد، ترکیب بدن و برخی شاخصهای خونی در ماهی قزل آلای رنگین کمان شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| Lactobacillus rhamnosus؛ ریزپوشانی؛ رشد؛ لاشه؛ شاخص های خون؛ قزل آلای رنگین کمان | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,744 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 539 |
||