دانشگاه گیلان
معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه گیلان
انتشارات دانشگاه گیلان

 آمار

تعداد نشریات31
تعداد شماره‌ها708
تعداد مقالات6,652
تعداد مشاهده مقاله9,195,627
تعداد دریافت فایل اصل مقاله6,307,871
بیتا, سراج, اکبری, پریا, سلطانپور, فرزانه. (1397). اثر عصاره الکلی جلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) بر رشد، تغذیه، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم‌های گوارشی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus). فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 6(4), 61-78. doi: 10.22124/japb.2019.9404.1218
سراج بیتا; پریا اکبری; فرزانه سلطانپور. "اثر عصاره الکلی جلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) بر رشد، تغذیه، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم‌های گوارشی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus)". فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 6, 4, 1397, 61-78. doi: 10.22124/japb.2019.9404.1218
بیتا, سراج, اکبری, پریا, سلطانپور, فرزانه. (1397). 'اثر عصاره الکلی جلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) بر رشد، تغذیه، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم‌های گوارشی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus)', فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 6(4), pp. 61-78. doi: 10.22124/japb.2019.9404.1218
بیتا, سراج, اکبری, پریا, سلطانپور, فرزانه. اثر عصاره الکلی جلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) بر رشد، تغذیه، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم‌های گوارشی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus). فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 1397; 6(4): 61-78. doi: 10.22124/japb.2019.9404.1218

اثر عصاره الکلی جلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) بر رشد، تغذیه، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم‌های گوارشی ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus)

فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان
مقاله 4، دوره 6، شماره 4، اسفند 1397، صفحه 61-78    اصل مقاله (207.07 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/japb.2019.9404.1218
نویسندگان
سراج بیتا* 1؛ پریا اکبری1؛ فرزانه سلطانپور2
1استادیار گروه شیلات، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار
2دانشگاه دریانوردی چابهار گروه شیلات
چکیده
مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر عصاره جلبک سارگاسوم (Sargassum ilicifolium) بر شاخص­های رشد، تغذیه، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم­های گوارشی ماهی کفال خاکستری به مدت 60 روز صورت گرفت. در این مطالعه، تعداد 120 قطعه ماهی کفال خاکستری با میانگین وزنی 07/1±77/11 گرم در یک طرح کاملا تصادفی به 4 تیمار آزمایشی و 3 تکرار (10 قطعه ماهی در هر تکرار) که شامل تیمار آزمایشی شاهد (بدون استفاده از عصاره جلبک) و سه تیمار با اضافه کردن مقادیر 5، 10 و 15 گرم عصاره جلبک سارگاسوم به هر کیلوگرم جیره، تقسیم‌بندی شدند. نتایج به دست آمده در پایان آزمایش نشان داد که بالاترین وزن نهایی، نرخ رشد ویژه و کارایی مصرف پروتئین مربوط به تیمار 15 گرم عصاره جلبک در کیلوگرم جیره بود. بیشترین میزان پروتئین خام، فعالیت آنزیم­های پروتئاز، آمیلاز و لیپاز و کمترین میزان چربی در گروه حاوی 15 گرم عصاره جلبک در کیلوگرم جیره مشاهده شد. هر چند از نظر فعالیت آنزیم آمیلاز بین گروه 10 و 15 گرم عصاره جلبک در کیلوگرم جیره اختلاف معنی‌داری مشاهده نشد (05/0<P). در کل، نتایج این مطالعه نشان داد که ماهیان کفال تغذیه شده با رژیم غذایی حاوی 10 و 15 گرم عصاره جلبک سارگاسوم در کیلوگرم جیره عملکرد رشد، تغذیه، ترکیب لاشه و فعالیت آنزیم­های گوارشی بهتری را در مقایسه با تیمار شاهد نشان دادند و استفاده از 15 گرم عصاره جلبک در کیلوگرم جیره ماهی کفال خاکستری توصیه می­شود.
کلیدواژه‌ها
جلبک سارگاسوم؛ ماهی کفال خاکستری؛ عملکرد رشد؛ آنزیم‌های گوارشی
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 919
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 763


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب