تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 738 |
تعداد مقالات | 6,958 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,884,661 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,708,395 |
تأثیر افزودن ال-کارنیتین به جیره غذایی بر عملکرد بدنی ماهی صبیتی (Sparidentex hasta) | ||
تغذیه آبزیان | ||
مقاله 3، دوره 1، شماره 1، فروردین 1394، صفحه 25-36 اصل مقاله (1.06 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
ام البنین طاهری کندر1؛ میر مسعود سجادی* 2؛ ایمان سوری نژاد1؛ فرشته خادمی1 | ||
1گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی و جوی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، هرمزگان | ||
2گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان | ||
چکیده | ||
به منظور بررسی تأثیر ال-کارنیتین در جیره غذایی بر روند رشد و ترکیب شیمیایی بدن ماهی صبیتی، آزمایشی با 240 قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه 03/0 ± 01/3 گرم به مدت 10 هفته طراحی و انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل چهار سطح صفر، 500، 1000 و 1800 (به ترتیب شاهد، 500L-C، 1000L-C و 1800L-C) میلی گرم ال-کارنیتین در هر کیلوگرم جیره، با سه تکرار در قالب یک طرح کاملاً تصادفی بودند. غذادهی در طول دوره به صورت دستی و بر اساس سیری، روزانه در سه نوبت انجام شد. در پایان دوره، رشد و ترکیب شیمیایی لاشه شامل سطوح پروتئین خام، چربی خام، درصد رطوبت و خاکستر بررسی شد. تفاوت معنی داری در شاخص های رشد نظیر وزن نهایی و ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه، نسبت کارایی پروتئین، سرعت رشد روزانه و درصد افزایش وزن بدن در بین تیمارها مشاهده گردید (05/0P<) و بیشترین عملکرد رشد در سطح 1000 میلی گرم ال-کارنیتین در کیلوگرم جیره غذایی تعیین شد. سطح پروتئین خام در تیمار آزمایشی 1000L-C، در مقایسه با گروه شاهد افزایش داشته و دارای اختلاف معنی دار آماری بود (05/0P<). درصد چربی خام لاشه در تیمارهای آزمایشی 500L-C و 1000L-C در مقایسه با گروه شاهد کاهش داشت و کمترین مقدار آن در تیمار 1000L-C مشاهده شد (05/0P<). درصد رطوبت بدن، در تیمار آزمایشی 1000L-C و همچنین درصد خاکستر لاشه در تمام تیمارهای آزمایشی در مقایسه با گروه شاهد افزایش یافت و دارای اختلاف معنی دار بود (05/0P<). بر اساس نتایج مطالعه حاضر، سطح 1000 میلی گرم ال-کارنیتین در کیلوگرم جیره غذایی اثرات مثبتی بر رشد و ترکیبات شیمیایی لاشه بچه ماهی صبیتی دارد. | ||
کلیدواژهها | ||
ال-کارنیتین؛ رشد؛ آنالیز لاشه؛ ماهی صبیتی (Sparidentex hasta) | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,256 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,696 |