پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 32 |
| تعداد شمارهها | 815 |
| تعداد مقالات | 7,889 |
| تعداد مشاهده مقاله | 36,882,315 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,326,838 |
| 1. | تأثیر خشک کردن به روش های صنعتی و سنتی بر ویژگی های شیمیایی، میکروبی، حسی و زمان ماندگاری کیلکای معمولی (Clupeonella caspia) خشک طعم دار | |
| دوره 9، شماره 2، تیر 1402، صفحه 25-38 | ||
| مینا سیف زاده؛ رضا طاعتی | ||