سامانه مدیریت نشریات علمی دانشگاه گیلان


1.	The change in heat inactivation of Escherichia coli O157:H7 after entering into the viable but non-culturable state in salted fish, Hypophthalmichthys molitrix
	دوره 19، شماره 4، دی 2021، صفحه 629-637
	Mohammad Khezri؛ Masoud Rezaei؛ Ashraf Mohabbati Mobarez؛ Mehdi Zolfaghari
	مشاهده مقاله اصل مقاله 879.87 K

سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب

The change in heat inactivation of Escherichia coli O157:H7 after entering into the viable but non-culturable state in salted fish, Hypophthalmichthys molitrix