| تعداد نشریات | 32 |
| تعداد شمارهها | 819 |
| تعداد مقالات | 7,946 |
| تعداد مشاهده مقاله | 40,890,844 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,465,860 |
ارزیابی عملکرد رشد، شاخصهای بیوشیمیایی خون و ریخت شناسی ژژنوم جوجه گوشتی تغذیه شده با عصاره هیدروالکلی ترخون و ویتامین E | ||
| تحقیقات تولیدات دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 06 آذر 1404 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/ar.2025.31251.1910 | ||
| نویسندگان | ||
| معظمه آهنی1؛ سیدجواد حسینی واشان* 2؛ نظر افضلی1 | ||
| 1گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند | ||
| 2عضو هیئت علمی | ||
| چکیده | ||
| تولید محصولات پروتئینی و گوشت سفید با کیفیت مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است برای این منظور آزمایشی با تعداد360 قطعه جوجه گوشتی یک روزه جنس نر راس 308، در قالب طرح کاملا تصادفی با آزمایش فاکتوریل 3*2 شامل (سه سطح عصاره ترخون صفر، 200 و 400 میلیگرم در کیلوگرم) و دو سطح ویتامین E ( صفر و 100 میلیگرم در کیلوگرم) 6 تیمار، 5 تکرار و هر تکرار 12 قطعه جوجه، اجرا شد. جوجهها به مدت 42 روز با سه جیره آغازین (10-0روزگی)، رشد (24-11 روزگی)، پایانی (42-25 روزگی) تغذیه شدند. تحلیل دادهها نشان داد افزودن سطح 400 میلیگرم در کیلوگرم عصاره ترخون بدون ویتامین باعث افزایش مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک و کاهش وزن بدن در مقایسه با تیمار حاوی 100 ویتامین E و شاهد گردید. پرندگان تغذیه شده با جیره حاوی 400عصاره ترخون و 100 ویتامین E در مقایسه با شاهد دارای چربی بطنی پایینتر و درصد وزنی بورس و طحال بالاتری برخوردار بودند. ریخت شناسی روده نیز بیانگر افزایش ارتفاع پرز و نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت و سطح جذب در با جیره حاوی 400عصاره ترخون و 100 ویتامین E در مقایسه با شاهد شد. غلظت کلسترول، تری گلیسرید، و LDL و فعالیت آنزیمAST در تیمار شاهد بالاتر از جوجه های تغذیه شده با تیمار حاوی 400 عصاره و 100 ویتامین E بود. به طور کلی، استفاده همزمان سطح 400عصاره ترخون و 100ویتامین E بدون تاثیر بر صفات عملکرد رشد، باعث بهبود پاسخ ایمنی و ریخت شناسی روده و کاهش لیپیدهای خون شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آسپارتات آمینوترانسفراز؛ ارتفاع پرز؛ کلسترول؛ ضریب تبدیل خوراک؛ ترخون | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 23 |
||