تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 738 |
تعداد مقالات | 6,941 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,888,302 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,703,459 |
مطالعه ویژگی های منحنی شیردهی گاوهای زینه و اصیل هلشتاین ایران با استفاده از رکوردهای روز آزمون شیر خام و شیر تصحیح شده برای چربی و انرژی | ||
تحقیقات تولیدات دامی | ||
دوره 12، شماره 2، شهریور 1402، صفحه 71-84 اصل مقاله (1.91 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/ar.2023.22771.1718 | ||
نویسندگان | ||
سیّد همایون فرهنگ فر* 1؛ محدّثهالسادات رشیدی طغرالجردی2؛ محمّد باقر منتظر تربتی3؛ محمّد باقر صیّاد نژاد4 | ||
1استاد، بخش علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
2دانش آموخته کارشناسی ارشد، بخش علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
3استادیار، بخش علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
4کارشناس ارشد، مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی کشور | ||
چکیده | ||
پژوهش کنونی برای مقایسه خصوصیات منحنی شیردهی گاوهای شیری هلشتاین ایران در زایش اول بر اساس رکوردهای روز آزمون شیر خام (RM)، شیر تصحیح شده برای چربی (FCM) و شیر تصحیح شده برای انرژی (ECM) انجام شد. از 1.902.071 رکورد شیر روز آزمون متعلق به 226.255 رأس گاو (حاصل از 5.094 رأس گاو نر و 178.390 رأس گاو ماده) در 797 گله استفاده شد که طی سالهای 1375 تا 1394 زایش داشتند. برای توصیف ریاضی شکل منحنی شیردهی از تابع گامای ناقص وود استفاده شد. تابع مذکور بر رکوردهای RM، FCM و ECM هر یک از گاوها برازش داده شد. میانگین حداقل مربعات زمان رسیدن به اوج شیر در گاوهای زینه برای RM، FCM و ECM به ترتیب 74/77، 50/69 و 85/79 روز و برای گاوهای اصیل هلشتاین به ترتیب 27/80، 90/72 و 15/83 روز برآورد شد. برای هر سه نوع رکورد شیر روز آزمون، کمینه و بیشینه تولید در زمان اوج شیردهی به ترتیب متعلق به گاوهایی بود که در فصول بهار و پاییز زایش داشتند. در هر یک از دو نوع گاو مزبور، کمینه و بیشینه تداوم شیردهی به ترتیب برای FCM و ECM بهدست آمدند که با یکدیگر تفاوت معنیدار آماری داشتند (0001/0P<). در کل دو جمعیت گاوهای زینه و اصیل هلشتاین و بر اساس استفاده از سه نوع رکورد روز آزمون RM، FCM و ECM، مقدار تغییرات سالانه برای صفت زمان رسیدن به اوج شیردهی به ترتیب 132/2، 306/2 و 293/2 روز در سال، برای صفت تولید شیر در زمان اوج شیردهی به ترتیب 408/0، 369/0 و 395/0 کیلوگرم در سال و برای صفت تداوم شیردهی به ترتیب 037/0، 036/0 و 035/0 در سال برآورد شدند که همه روندهای فنوتیپی مزبور به لحاظ آماری، معنیدار بودند (0001/0P<). بر اساس نتایج بهدست آمده توصیه میشود جهت مقایسه گاوها از نظر صفت تداوم شیردهی از رکوردهای شیر تصحیح شده برای انرژی استفاده شود. | ||
کلیدواژهها | ||
تابع گامای ناقص وود؛ خصوصیات شیردهی؛ روند تغییرات سالانه؛ گاوهای شیری ایران | ||
مراجع | ||
Adediran, S. A., Ratkowski, D. A., Donaghy, D. J., & Malau-Aduli, A. E. O. (2012). Comparative evaluation of a new lactation curve model for pasture-based Holstein-Friesian dairy cows. Journal of Dairy Science, 95(9), 5344-5356. doi:10.3168/jds.2011-4663 Albarran-Portillo, B., & Pollott, G. E. (2011). Environmental factors affecting lactation curve parameters in the United Kingdom’s commercial dairy herds. Archivos de Medicina Veterinaria, 43(2), 145-153. doi: 10.4067/S0301-732X2011000200007 Ardalan, M., Dehghan-Banadaky, M., Rezayazdi, K., & Ghavi Hossein-Zadeh, N. (2011). The effect of rumen-protected methionine and choline on plasma metabolites of Holstein dairy cows. Journal of Agricultural Science, 149, 639-646. doi: 10.1017/S0021859610001292 Arianfar, M., Rokouei, M., Dashab, G. R., & Faraji-Arough, H. (2022). Investigating the relationship between lactation curve parameters and some economic traits of Iranian Holstein cows. Animal Production Research, 11(1), 1-13. doi: 10.22124/AR.2022.18691.1590 [In Persian] Atashi, H., Moradi Shahrbabak, M., & Moghimi Esfandabadi, A. (1997). An Investigation on the milk production change trend over lactation period using mathematical functions in Iranian Holstein cows. Iranian Journal of Agriculture Science, 38(1), 67-76. [In Persian] Bakri, N. E., Pieramati, C., Sarti, F. M., Giovanini, S., & Djemali, M. N. (2022). Estimates of genetic parameters and genetic trend for Wood’s lactation curve traits of Tunisian Holstein-Friesian cows. Tropical Animal Health and Production, 54(4), 1-9. doi: 10.1007/s11250-022-03219-2 Bangar, Y. C., & Verma, M. R. (2017). Non-linear modelling to describe lactation curve in Gir crossbred cows. Journal of Animal Science and Technology, 59(3), 1-7. doi: 10.1186/s40781-017-0128-6 Bouallegue, M., Steri, R., M’hamdi, N., & Hamouda M. B. (2015). Modelling of individual lactation curves of Tunisian Holstein-Friesian cows for milk yield, fat, and protein contents using parametric, orthogonal and spline models. Journal of Animal and Feed Sciences, 24(1), 11-18. doi: 10.22358/jafs/65648/2015 Cankaya, S., Unalan, A., & Soydan, E. (2011). Selection of a mathematical model to describe the lactation curves of Jersey cattle. Archiv fur Tierzucht, 54(1), 27-35. doi: 10.5194/aab-54-27-2011 Cobuci, J. A., & Costa, C. N. (2012). Persistency of lactation using random regression models and different fixed regression modeling approaches. Revista Brasileira de Zootecnia, 41(9), 1996-2004. doi: 10.1590/S1516-35982012000900005 Daltro, D. S., Padilha, A. H., Silva, M. V. G. B., Kern, E. L., Santos, D. C. A., Panetto, J. C. C., Gama, L. T., & Cobuci, J. A. (2019). Heterosis in the lactation curves of Girolando cows with emphasis on variations of the individual curves. Journal of Applied Animal Research, 47(1), 85-95. doi: 10.1080/09712119.2019.1575223 Dekkers, J. C., Ten Hag, J. H., & Werrsink, A. (1998). Economic aspects of persistency of lactation in dairy cattle. Livestock Production Science, 53(3), 237-252. doi: 10.1016/S0301-6226(97)00124-3 Elahi Torshizi, M. (2016). Effects of season and age at first calving on genetic and phenotypic characteristics of lactation curve parameters in Holstein cows. Journal of Animal Science and Technology, 58(8), 2-14. doi: 10.1186/s40781-016-0089-1 Farhangfar, H., & Naeemipour, H. (2007). Phenotypic study of lactation curve in Iranian Holsteins. Journal of Agricultural Science and Technology, 9(4), 279-286. doi: 20.1001.1.16807073.2007.9.4.8.9 Farhangfar, H., Nezamdoost, S., Montazar Torbati, M. B., & Asghari, M. R. (2018). Genetic analysis of Pollott-Gootwine mechanistic model parameters for lactation curve of Iranian dairy cows. Journal of Animal Science Research, 28(3), 31-46. [In Persian] Fathi Nasri, M. H., France, J., Odongo, N. E., Lopez, S., Bannink, A., & Kebreab E. (2008). Modelling the lactation curve of dairy cows using the differentials of growth functions. Journal of Agricultural Science, 146(6), 633-641. doi: 10.1017/S0021859608008101 Ghavi Hossein-Zadeh, N. (2014). Comparison of non-linear models to describe the lactation curves Ghavi Hossein-Zadeh, N. (2017). Application of growth models to describe the lactation curves for test-day milk production in Holstein cows. Journal of Applied Animal Research, 45(1), 145-151. doi: 10.1080/09712119.2015.1124336 Ghavi Hossein-Zadeh, N. (2019). Comparison of the parameters of the lactation curve between normal and difficult calvings in Iranian Holstein cows. Spanish Journal of Agricultural Research, 17(1), 1-13. doi: 10.5424/sjar/2019171-13673 Græsbøll, K., Kirkeby, C., Nielsen, S. S., Halasa, T., Toft, N., & Christiansen L. E. (2016). Models to estimate lactation curves of milk yield and somatic cell count in dairy cows at the herd level for the use in simulations and predictive models. Frontiers in Veterinary Science, 3, 1-10. doi: 10.3389/fvets.2016.00115 Grzesiak, W., Zaborski, D., Szatkowska, I., & Królaczyk, K. (2021). Lactation milk yield prediction in primiparous cows on a farm using the seasonal auto-regressive integrated moving average model, nonlinear autoregressive exogenous artificial neural networks and Wood’s model. Animal Bioscience, 34(4), 770-782. doi: 10.5713/ajas.19.0939 Grossman, M., Hartz, S. M., & Koops, W. J. (1999). Persistency of lactation yield: A novel approach. Journal of Dairy Science, 82(10), 2192-2197. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(99)75464-0 ICAR (International Committee for Animal Recording). (2017). Introduction to the ICAR Guidelines: Section 2- Guidelines for Dairy Cattle Milk Recording. 27 p. Izadkhah, R., Farhangfar, H., & Fathi Nasri, M. H. (2011). Application of Wilmink’s Exponential Function in Genetic Analysis of 305-d Milk Production and Lactation Persistency in Holstein Cows of Razavi Khorasan. Iranian Journal of Animal Science Research, 3(3), 297-303. doi: 10.22067/IJASR.V3I3.11307 [In Persian] Izadkhah, R., Farhangfar, H., & Fathi Nasri, M. H. (2015). Application of Wilmink's exponential function in genetic analysis of peak milk yield and time traits for Holstein cows of Razavi Khorasan. Journal of Animal Science Research, 25(1), 141-150. [In Persian] Lombaard, C. S. (2006). Hierarchical Bayesian modelling for the analysis of the lactation of dairy animals. Ph.D. Thesis. University of the Free State, Bloemfontein. 256 p. Lopez, S., France, J., Odongo, N. E., McBride, R. A., Kebreab, E., AlZahal, O., McBride, B. W., & Dijkstra, J. (2015). On the analysis of Canadian Holstein dairy cow lactation curves using standard growth functions. Journal of Dairy Science, 98(4), 2701-2712. doi: 10.3168/jds.2014-8132 Macciotta, N. P. P., Vicario, D., & Cappio-Borlino, A. (2005). Detection of different shapes of lactation curve for milk yield in dairy cattle by empirical mathematical models. Journal of Dairy Science, 88(3), 1178-1191. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(05)72784-3 Marumo, J. L., Lusseau, D., Speakman, J. R., Mackie, M., & Hambly, C. (2022). Influence of environmental factors and parity on milk yield dynamics in barn-housed dairy cattle. Journal of Dairy Science, 105(2), 1225-1241. doi: doi.org/10.3168/jds.2021-20698 Mavrogenis, A. P., & Papachristoforou, C. H. R. (1988). Estimation of the energy value of milk and prediction of fat-corrected milk yield in sheep and goats. Small Ruminant Research, 1, 229-236. doi: 10.1016/0921-4488(88)90051-X Mohammadpanah, M., Farhangfar, H., & Bashtani, M. (2014). Phenotypic analysis of energy-corrected test day milk records in first-parity dairy cows. Journal of Ruminant Research, 2(3), 139-163. doi: 20.1001.1.23454253.1393.2.3.9.1 [In Persian] Mohammadpanah, M., Farhangfar, H., & Bashtani, M. (2015). Genetic evaluation of Iranian first lactation Holstein cows based upon crude and energy-corrected test day milk records. Animal Production, 17(2), 183-197. doi: 10.18869/acadpub.rap.7.13.162 [In Persian] Naeemipour Younesi, H., Shariati, M. M., & Zerehdaran, S. (2018). Effects of season and age at first caving on phenotypic and genetic characteristics of lactation curve parameters in primiparous Iranian Holstein cows. Animal Science Journal, 30(117), 163-176. doi: 10.22092/ASJ.2018.116054 [In Persian] Penagaricano, F. (2020). Genetics and genomics of dairy cattle (In: Animal Agriculture, Sustainability, Challenges and Innovations. Edited by: F. W. Bazer, G. C. Lamb and G. Wu), p. 101. Saghanezhad, F., Atashi, H., Dadpasand, M., Zamiri M. J., & Shokri‐Sangari, F. (2017). Estimation of genetic parameters for lactation curve traits in Holstein dairy cows in Iran. Iranian Journal of Applied Animal Science, 7(4), 559-566. Solkner, J., & Fuchs, W. (1987). A comparison of different measures of persistency with special respect to variation of test-day milk yields. Livestock Production Science, 16(4), 305-319. doi: 10.1016/0301-6226(87)90001-7 Stefanon, B., Colitti, M., Gabai, G., Knight, C. H., & Wilde, C. J. (2002). Mammary apoptosis and lactation persistency in dairy animals. Journal of Dairy Research, 69(1), 37-52. doi: 10.1017/S0022029901005246 Tekerli, M., Akinci, Z., Dogan, I., & Akcan, A. (2000). Factors affecting the shape of lactation curves of Holstein cows from the Balikesir province of Turkey. Journal of Dairy Science, 83(6), 1381-1386. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(00)75006-5 Wood, P. D. P. (1967). Algebraic model of the lactation curve in cattle. Nature, 216,164-165. doi: 10.1038/216164A0 | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 313 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 242 |