تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 743 |
تعداد مقالات | 7,072 |
تعداد مشاهده مقاله | 10,150,423 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,858,148 |
اثر مکمل یاری کوتاه مدت دو دوز مختلف تورین بر پاسخ برخی شاخص های آنتی اکسیدانی بزاقی مردان جوان پس از فعالیت هوازی وامانده ساز | ||
سوخت و ساز و فعالیت ورزشی | ||
دوره 9، شماره 1، شهریور 1398، صفحه 55-70 اصل مقاله (718.88 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC) license I Open Access I | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/jme.2020.13263.159 | ||
نویسندگان | ||
علی سمیعیان1؛ پیام سعیدی* 2؛ حمید محبی3؛ حسین غفوری4 | ||
1دانشگاه گیلان/ دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی | ||
2دانشگاه گیلان | ||
3دانشگاه گیلان / دانشکده تربیت بدنی و علوم ورزشی | ||
4دانشگاه گیلان/ دانشکده علوم پایه | ||
چکیده | ||
هدف: تورین یک مکمل آنتی اکسیدانی است. بنابراین هدف از انجام پژوهش حاضر اثر مکمل یاری کوتاه مدت دو دوز مختلف مکمل تورین بر پاسخ برخی شاخص های آنتی اکسیدانی بزاقی مردان جوان پس از یک فعالیت هوازی وامانده ساز می باشد. روش کار: هشت مرد سالم غیر ورزشکار (با میانگین و انحراف معیار سن 7/1 ± 6/21 سال و حداکثر اکسیژن مصرفی 62/2 ± 62/46 میلی لیتر/کیلوگرم / دقیقه) به صورت تصادفی در دو دسته (6 گرم در مقابل 3 گرم) طی دو دوره 7 روزه مکمل تورین را بصورت طرح متقاطع، تصادفی و دو سوکور مصرف نمودند. نمونه گیری بزاقی در سه مرحله قبل و بعد از دورة مصرف مکمل و همچنین بلافاصله پس از جلسه فعالیت هوازی وامانده ساز صورت گرفت. آزمودنی ها در فعالیت هوازی وامانده ساز روی چرخ کارسنج با سرعت 60 دور در دقیقه و شدت 20 وات رکاب زدن را آغاز کردند و در هر دقیقه 20 وات به شدت کار افزوده شد تا جاییکه آزمودنی به واماندگی رسیدند. یافته ها: نتایج پژوهش حاضر نشان داد، میزان فعالیت آنزیم SOD، پس از مکملیاری و پس از فعالیت در مقایسه با پیش از مکملیاری در هر دو دوز، افزایش معنی داری داشت (05/0p <). میزان فعالیت آنزیم POX و DPPH، اگرچه با مکمل یاری و فعالیت افزایش نشان داد اما بین دو دوز مکمل یاری تفاوت معنی داری مشاهده نشد. نتیجه گیری: با توجه به یافته های پژوهش می توان گفت که احتمالاً مصرف کوتاه مدت مکمل تورین با افزایش ظرفیت آنتیاکسیدانی، تأثیرات منفی حاصل از افزایش رادیکالهای آزاد در نتیجه انجام فعالیتهای ورزشی هوازی شدید را کاهش میدهد. | ||
کلیدواژهها | ||
تورین؛ فعالیت هوازی؛ استرس اکسایشی؛ پاسخ آنتی اکسیدان | ||
مراجع | ||
1. Adedara IA, Alake SE, Adeyemo MO, Olajide LO, Ajibade TO, Farombi EO. (2018). Taurine enhances spermatogenic function and antioxidant defense mechanisms in testes and epididymis of l-name-induced hypertensive rats. Biomedicine & pharmacotherapy = Biomedecine & pharmacotherapie.97:181-9. 2. Adedara IA, Alake SE, Adeyemo MO, Olajide LO, Ajibade TO, Farombi EOJB, et al. (2018). Taurine enhances spermatogenic function and antioxidant defense mechanisms in testes and epididymis of l-name-induced hypertensive rats.97:181-9. 3. Antunes F, Han D, Cadenas E. (2002). Relative contributions of heart mitochondria glutathione peroxidase and catalase to h2o2 detoxification in in vivo conditions. Free Radical Biology and Medicine.33(9):1260-7. 4. Atsumi T, Iwakura I, Kashiwagi Y, Fujisawa S, Ueha T. (1999). Free radical scavenging activity in the nonenzymatic fraction of human saliva: A simple dpph assay showing the effect of physical exercise. Antioxidants & redox signaling.1(4):537-46. 5. Clarkson PM, Thompson HS. (2000). Antioxidants: What role do they play in physical activity and health? The American journal of clinical nutrition.72(2):637S-46S. 6. da Silva LA, Tromm CB, Bom KF, Mariano I, Pozzi B, da Rosa GL, et al. (2013). Effects of taurine supplementation following eccentric exercise in young adults. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.39(1):101-4. 7. De Carvalho FG, Galan BS, Santos PC, Pritchett K, Pfrimer K, Ferriolli E, et al. (2017). Taurine: A potential ergogenic aid for preventing muscle damage and protein catabolism and decreasing oxidative stress produced by endurance exercise. Frontiers in physiology.8:710. 8. De Carvalho FG, Galan BS, Santos PC, Pritchett K, Pfrimer K, Ferriolli E, et al. (2017). Taurine: A potential ergogenic aid for preventing muscle damage and protein catabolism and decreasing oxidative stress produced by endurance exercise.8:710. 9. Fang Y-J, Chiu C-H, Chang Y-Y, Chou C-H, Lin H-W, Chen M-F, et al. (2011). Taurine ameliorates alcoholic steatohepatitis via enhancing self-antioxidant capacity and alcohol metabolism.44(9):3105-10. 10. Gomez-Cabrera M-C, Domenech E, Viña J. (2008). Moderate exercise is an antioxidant: Upregulation of antioxidant genes by training. Free Radical Biology and Medicine.44(2):126-31. 11. Gomez-Cabrera M, Viña J, Olaso-Gonzalez G. (2020). Exercise redox biology from health to performance. Redox Biology.35. 12. Goodman CA, Horvath D, Stathis C, Mori T, Croft K, Murphy RM, et al. (2009). Taurine supplementation increases skeletal muscle force production and protects muscle function during and after high-frequency in vitro stimulation. Journal of Applied Physiology.107(1):144-54. 13. Kruk J, Aboul-Enein HY. (2007). Physical activity and cancer prevention: Updating the evidence. The role of oxidative stress in carcinogenesis. Current Cancer Therapy Reviews.3(2):81-95. 14. McLeay Y, Stannard S, Houltham S, Starck C. (2017). Dietary thiols in exercise: Oxidative stress defence, exercise performance, and adaptation. Journal of the international society of sports nutrition.14(1):12. 15. Metgud R, Bajaj S. (2014). Evaluation of salivary and serum lipid peroxidation, and glutathione in oral leukoplakia and oral squamous cell carcinoma. Journal of oral science.56(2):135-42. 16. Oliveira BF, Nogueira-Machado JA, Chaves MMJTSWJ. (2010). The role of oxidative stress in the aging process.10:1121-8. 17. Rahimi R. (2011). Creatine supplementation decreases oxidative DNA damage and lipid peroxidation induced by a single bout of resistance exercise. The Journal of Strength & Conditioning Research.25(12):3448-55. 18. Ripps H, Shen W. (2012). Taurine: A “very essential” amino acid. Molecular vision.18:2673. 19. roohbakhsh s. Effect of two weeks taurin amino acid supplementation on catalase and creatin kinase after an eccentric exercise in active women: University of Alzahra - Faculty of physical education and sport science; 1394. 20. Sarban S, Kocyigit A, Yazar M, Isikan UE. (2005). Plasma total antioxidant capacity, lipid peroxidation, and erythrocyte antioxidant enzyme activities in patients with rheumatoid arthritis and osteoarthritis. Clinical biochemistry.38(11):981-6. 21. Sen CK, Packer LJTAjocn. (2000). Thiol homeostasis and supplements in physical exercise–.72(2):653S-69S. 22. Silva LA, Silveira PC, Ronsani MM, Souza PS, Scheffer D, Vieira LC, et al. (2011). Taurine supplementation decreases oxidative stress in skeletal muscle after eccentric exercise. Cell biochemistry and function.29(1):43-9. 23. Urso ML, Clarkson PM. (2003). Oxidative stress, exercise, and antioxidant supplementation. Toxicology.189(1-2):41-54. 24. Watson TA, Callister R, Taylor RD, Sibbritt DW, MacDonald-Wicks LK, Garg ML. (2005). Antioxidant restriction and oxidative stress in short-duration exhaustive exercise. Medicine and science in sports and exercise.37(1):63-71. 25. Zhang M, Izumi I, Kagamimori S, Sokejima S, Yamagami T, Liu Z, et al. (2004). Role of taurine supplementation to prevent exercise-induced oxidative stress in healthy young men. Amino acids.26(2):203-7. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,038 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 557 |