تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 737 |
تعداد مقالات | 6,928 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,873,499 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,694,192 |
ارزیابی شاخصهای خونی و بیوشیمیایی سرم در بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) تغذیه شده با سطوح مختلف گلوکز و نشاسته ذرت | ||
فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان | ||
مقاله 1، دوره 5، شماره 1، خرداد 1396، صفحه 1-19 اصل مقاله (192.78 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/japb.2017.2326 | ||
نویسندگان | ||
رضا طاعتی* 1؛ محمود محسنی2؛ فروزان درخشان نیا3 | ||
1استادیار گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش، ایران. | ||
2دانشیار، موسسه تحقیقات بین المللی تاسماهیان دریای خزر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران. | ||
3کارشناس ارشد تکثیر و پرورش آبزیان، گروه شیلات، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران | ||
چکیده | ||
مطالعه حاضر به منظور بررسی تاثیر نشاسته ذرت و گلوکز بر شاخصهای خونی و بیوشیمیایی سرم در بچه تاسماهیان سیبری انجام گرفت. بدین منظور، 120 قطعه بچه تاسماهی سیبری با میانگین وزنی 80/2±64/25 گرم در چهار تیمار تقسیم شدند و با جیرههای حاوی گلوکز %15، گلوکز %30، نشاسته ذرت %15 و نشاسته ذرت %30 به مدت 8 هفته تغذیه شدند (هر تیمار با سه تکرار). نتایج نشان داد که ماهیان تغذیه شده با نشاسته ذرت %15 بالاترین میزان هماتوکریت، هموگلوبین و تعداد گلبولهای قرمز و سفید را داشتند که اختلاف معنیداری را با نشاسته ذرت %30 نشان دادند (05/0>P). بیشترین تعداد لنفوسیت متعلق به ماهیان تغذیه شده با گلوکز %15 و %30 بود که با نشاسته ذرت %15 اختلاف معنیدار داشت (05/0>P). اختلاف معنیداری در میزان گلوکز، کلسترول، تریگلیسیرید، پروتئین کل، گلوبولین و آلبومین بین تیمارهای آزمایشی مشاهده نشد (05/0<P). ماهیان تغذیه شده با گلوکز %30 بالاترین میزان آنزیمهای کبدی را نشان دادند (05/0<P). اختلاف معنیداری در سطح آنزیم آلفا آمیلاز بین تیمارها مشاهده نشد با این وجود تیمار گلوکز %30 پایینترین سطح این آنزیم را داشت. طبق نتایج به دست آمده، سطح %15 نشاسته ذرت میتواند باعث بهبود و تقویت برخی از پارامترهای خونی و بیوشیمیایی تاسماهیان سیبری شود. | ||
کلیدواژهها | ||
خون؛ گلوکز؛ نشاسته ذرت؛ تاسماهی سیبری؛ Acipenser baerii | ||
مراجع | ||
بهمنی م.، کاظمی ر.، امینی ک.، محسنی م.، دونسکایا پ.و. و پیسکونووا ل.ن. 1383. گزارش نهایی پروژه ارزیابی کیفی تاسماهیان چندین ساله در شرایط پرورش مصنوعی. پروژه مشترک با انستیتو KaspNIRKH روسیه. انتشارات موسسه تحقیقات شیلات ایران. 77ص. شهبازی پ. و ملکنیا ن. 1377. بیوشیمی عمومی، جلد اول. انتشارات دانشگاه تهران. 1152ص. طاعتی ر.، محسنی م. و خوشسیما س. 1394. تاثیر منابع و سطوح مختلف کربوهیدرات (گلوکز و نشاسته ذرت) بر کارایی تغذیه و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری. مجله علوم و فنون شیلات. 4(3): 88-77. کاظمی ر.، پوردهقانی م.، یوسفی جوردهی ا.، یارمحمدی م. و نصری تجن م. 1389. فیزیولوژی دستگاه گردش خون آبزیان و فنون کاربردی خونشناسی ماهیان. انتشارات بازرگان. 194ص. ملتدوست ش. 1390. تاثیر سطوح مختلف کربوهیدرات دکسترین بر شاخصهای خونی تاسماهی سیبری جوان (Acipenserbaerii). پایاننامه کارشناسی ارشد. دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آزادشهر. 109ص. AllainC.C.,PoonL.S.,ChanS.G.C.,Richmond W. and Fu P.C. 1974. Enzymatic determination of total serum cholesterol. Clinical Chemistry, 20(4): 470–475. Barham D. and Trinder P. 1972. An improved color reagent for the determination of blood glucose by the oxidase system. Analyst, 97(151): 142–145. Benfey T.G. and Biron M. 2000. Acute stress response in triploid rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and book trout (Salvelinus fontinalis). Aquaculture, 184: 167–176. Chen Y.J., Tian L.X., Yang H.J., Chen P.F., Yuan Y., Liu Y. J. and Liang G.Y. 2012. Effect of protein and starch level in practical extruded diets on growth, feed utilization, body composition, and hepatic transaminases of juvenile grass carp, Ctenopharyngodon idella. Journal of the World Aquaculture Society, 43(2): 187–197. Cho S.H., Lee S.M. and Lee J.H. 2005. Effect of dietary protein and lipid levels on growth and body composition of juvenile turbot (Scophthalmus maximus L.) reared under optimum salinity and temperature conditions. Aquaculture Nutrition, 11: 235–240. Deng D.F., Hemreb G.I., Storebakkenc T., Shiaud S.Y. and Hung S.S.O. 2005. Utilization of diets with hydrolyzed potato starch, or glucose by juvenile white sturgeon (Acipenser transmontanus), as affected by Maillard reaction during feed processing. Aquaculture, 248: 103–109. Doumas B.T., Bayse D.D., Carter R.J., Peters T.J.R. and Schaffer R.A. 1981. A candidate reference method for determination of total protein in serum. I. Development and validation. Clinical Chemistry, 27(10): 1642–1650. Doumas B.T., Watson W. and Biggs H.G. 1971. Albumin standards and measurement of serum albumin with bromcresol green. Clinica Chimica Acta, 258(1): 21–30. Fontagne S., Bazina D., Brequea J., Vachota C., Bernardea C., Rouaultb T. and Bergot P. 2006. Effects of dietary oxidized lipid and vitamin A on the early development and antioxidant status of Siberian sturgeon (Acipenser baerii) larvae. Aquaculture, 257: 400–411. Fossati P. and Prencipe L. 1982. Serum triglycerides determined colorimetrically with an enzyme that produces hydrogen peroxide. Clinical Chemistry, 28(10): 2077–2080. Fynn-Aikins K., Hung S.S.O. and Hughes G.S. 1993. Effect of feeding a high level of D-glucose on liver function in juvenile white sturgeon (Acipenser transmontanus). Fish Physiology and Biochemistry, 12(4): 317–325. Fynn-Aikins K., Hung S.S.O., Liu W. and Li H. 1992. Growth lipogenesis and liver composition of juvenile white sturgeon (Acipenser transmontanus) fed different carbohydrate levels of D-glucose. Aquaculture, 105: 61–72. Kaushik S.J., Medale F., Fauconneau B. and Blanc D. 1989. Effect of digestible carbohydrates on protein/energy utilization and on glucose metabolism in rainbow trout (Salmo gairdneri). Aquaculture, 79: 63–74. Klontz G.W. 1994. Fish hematology. P: 121–132. In: Stolen J.S., Fletcher T.C., Rowley A.F., Kelikoff T.C., Kaatari S.L. and Smith S.A. (Eds.). Techniques in Fish Immunology, Vol. 3. SOS Publications, Fair Haven, New Jersey, USA. Knowles S., Hrubec T.C., Smith S.A. and Bakal R.S. 2006. Hematology and plasma chemistry reference intervals for cultured shortnose sturgeon (Acipenser brevirostrum). Veterinary Clinical Pathology, 35: 434-440. Kocaman E.M., Yanik T., Erdogan O. and Ciltas A.K. 2005. Alternation in cholesterol, glucose and triglyceride levels in reproduction of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Journal of Animal and Veterinary Advances, 4(9): 801–804. Kumar S., Sahu N.P., Pal A.K., Choudhury D., Yengkokpam S. and Mukherjee S.C. 2005. Effect of dietary carbohydrate on hematology, respiratory burst activity and histological changes in L. rohita juveniles. Fish and Shellfish Immunology, 19: 331–344. Lin J.H., Cui Y., Hung S.S.O. and Shiau S.Y. 1997. Effect of feeding strategy and carbohydrate source on carbohydrate utilization by white sturgeon (Acipenser transmontanus) and hybrid tilapia (Oreochromis niloticus × O. aureus). Aquaculture, 148: 201–211. Mohseni M., Hassani M.H., Pourali H.R., Pourkazemi M. and Bai S.C. 2011. The optimum dietary carbohydrate ⁄ lipid ratio can spare protein in growing beluga, Huso huso. Journal of Applied Ichthyology, 27: 775–780. Mzimela H.M., Wepener V. and Cyrus D.P. 2002. The sublethal effect of copper and lead on the haematology and acid-base balance of the groovy mullet, Liza dumerili. African Journal of Aquatic Science, 27: 39–46. Rehulka J. and Minarik B. 2001. Effect of some physical and chemical characteristics of water on the blood indices of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, fed an astaxanthin-containing diet. Czech Journal of Animal Science, 46: 413–420. Rehulka J., Minarik B., Vaclav A. and Rehulkova E. 2005. Investigation of physiological and pathological level of total plasma protein in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). Aquaculture Research, 36: 22–35. Ruban G.I. 1997. Species structure, contemporary distribution and status of the Siberian surgeon Acipenser baerii. Environmental Biology of Fishes, 48: 221–230. Shahsavani D., Mohri M. and Gholipour Kanani H. 2010. Determination of normal values of some blood serum enzymes in Acipenser stellatus. Fish Physiology and Biochemistry, 36: 39–43. Shi X., Li D., Zhuang P., Nie F. and Long L. 2006. Comparative blood biochemistry of Amur sturgeon (Acipenser schrenckii) and Chinese sturgeon, Acipenser sinensis. Fish Physiology and Biochemistry, 32: 63–66. Tian L.X., Liu Y.J., Yang H.J. and Liang G.Y. 2012. Effects of different dietary wheat starch levels on growth, feed efficiency and digestibility in grass carp (Ctenopharyngodon idella). Aquaculture International, 20: 283–293. Torrecillas S., Makol A., Caballero M.J., Montero D., Gines R., Sweetman J. and Izquierdo M.S. 2011. Improved feed utilization, intestinal mucus production and immune parameters in sea bass (Dicentrarchus labrax) fed mannan oligosaccharides (MOS). Aquaculture Nutrition, 17(2): 223–233. Webster C.D. and Lim C. 2002. Nutrient requirements and feeding of finfish for aquaculture. CABI Publishing, USA. 418P. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,715 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 969 |