پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 31 |
| تعداد شماره‌ها | 748 |
| تعداد مقالات | 7,112 |
| تعداد مشاهده مقاله | 10,245,965 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,899,730 |
تحلیل هزینه - فایده و بازدهی اقتصادی و بیولوژیکی در گاوهای هلشتاین با سطوح مختلف تولید شیر | ||
| تحقیقات تولیدات دامی | ||
| مقاله 1، دوره 2، شماره 3، آذر 1392، صفحه 1-9 اصل مقاله (191.49 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| نویسندگان | ||
| محمود وطن خواه* 1؛ مهراب فرجی نافچی2 | ||
| 1دانشیار بخش علوم دامی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی شهرکرد | ||
| 2کارشناس ارشد علوم دامی، سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری | ||
| چکیده | ||
| در این مطالعه پارامترهای تولیدی، تولید‌مثلی، جمعیتی، مدیریتی و اقتصادی حاصل از رکوردگیری تعداد 12 واحد گاوداری صنعتی واقع در استان چهارمحال و بختیاری با اندازه 20 تا 250 رأسی با ظرفیت 1240 رأس گاو مولد، طی یک چرخه کامل تولیدی در خلال سال‌های 1389 تا 1391 به منظور تحلیل هزینه- فایده و تعیین بازدهی‌های اقتصادی و بیولوژیکی مورد استفاده قرار گرفت. منابع درآمدها عبارت از فروش شیر تولیدی، وزن زنده، حیوانات داشتی و حیوانات حذفی بودند. هزینه‌ها نیز شامل هزینه‌های متغیر تغذیه‌ای، مدیریت و نیروی انسانی، بهداشت و دامپزشکی، سوخت و انرژی، سود سرمایه و هزینه‌های ثابت بودند. نتایج نشان داد که متوسط سود سالانه در هر رأس گاو از 15206843 تا 25921834 ریال، نسبت درآمد به هزینه از 18/1 تا 27/1 و بازدهی بیولوژیکی نیز از 43/57 تا 38/65 درصد متغیر بودند و همه این پارامترها با افزایش سطح تولید شیر افزایش یافتند. در کل فروش شیر تولیدی، وزن زنده و دام داشتی به ترتیب بیشترین سهم از کل درآمد حاصل را به خود اختصاص دادند و سهم تولید شیر با افزایش سطح تولید آن افزایش نشان داد. هزینه‌های تغذیه، سود سرمایه، مدیریت و نیروی انسانی، بهداشت و دامپزشکی، هزینه‌های ثابت و سوخت و انرژی به ترتیب بیشترین سهم از هزینه‌های کل را شامل شدند و سهم هزینه‌های تغذیه با سطح تولید شیر افزایش نشان داد. نتایج به‌دست آمده در این مطالعه می‌توانند در کمک به پژوهشگران، سیاست‌گذاری‌های کلان، تعیین استراتژی‌های گاو شیری و تصمیم‌سازی گاوداران برای بهبودی پایدار و سودآوری واحد گاوداری مورد استفاده قرار گیرند. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| بازدهی اقتصادی و بیولوژیکی؛ تحلیل هزینه- فایده؛ گاو شیری | ||
| مراجع | ||
|
زحمتکش ر. و امین افشار م. 1388. طراحی سیستم زیست اقتصادی برای گاوهای شیری نژاد هلشتاین در استان فارس. مجله دانش و پژوهش علوم دامی، 5: 91-99. Jihad-Agriculture. 2011. Statistics of Agriculture. http://www.maj.ir.
Khan M. K. I. 2009. Development of models for the genetic improvement of dairy cattle under cooperative dairying conditions in Bangladesh. Ph. D. Thesis, Massey University, Palmerston North, New Zealand, P. 342.
Lopez-Villalobos N., Garrick D. J., Holmes C. W., Blair H. T. and Spelman R. J. 2000. Profitability of some mating systems for dairy herds in New Zealand. Journal of Dairy Science, 83: 144-153.
National Research Council. 2001. Nutrient Requirements of Dairy Cattle. Seventh Revised Edition. P. 401.
Oldenbrok J. K. 1986. The performance of Jersey heifers and heifers of larger dairy breeds on two complete diets with different roughage contents. Livestock Production Science, 14: 1-14.
Oldenbrok J. K. 1988. The performance of Jersey cows and cows of larger dairy breeds on two complete diets with different roughage contents. Livestock Production Science, 18: 1-17. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,635 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,279 |
||