تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 755 |
تعداد مقالات | 7,144 |
تعداد مشاهده مقاله | 10,301,604 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,920,831 |
اثرات تزریق داخل تخم مرغ بتا هیدرکسی بتا متیل بوتیرات و گلوکز روی عملکرد رشد و ریختشناسی روده جوجههای گوشتی | ||
تحقیقات تولیدات دامی | ||
مقاله 5، دوره 2، شماره 4، اسفند 1392، صفحه 43-51 اصل مقاله (479.63 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
مجید متقی طلب* 1؛ مریم کاظمی میانگسکری2؛ نوید قوی حسین زاده3 | ||
1دانشیار گروه علوم دامی دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان | ||
2دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه علوم دامی دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان | ||
3استادیار گروه علوم دامی دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان | ||
چکیده | ||
اثرات تزریق بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات (HMB) و گلوکز در تخم مرغ روی عملکرد اقتصادی و ریختشناسی روده جوجههای گوشتی در این مطالعه بررسی شد. در روز 18 جوجهکشی 400 عدد تخم مرغ نطفهدار سویه گوشتی نژاد راس 308 توزین و به 4 گروه آزمایشی در یک طرح کاملاً تصادفی تقسیم شدند. به مایع آمنیوتیک هر یک از تخم مرغها یک میلیلیتر از محلولهای آزمایشی تزریق شد. به گروه شاهد مادهای تزریق نشد. محلولهای آزمایشی شامل: 1- یک گرم در لیتر HMB در محلول 5 گرم در لیتر NaCl، 2- 150 گرم در لیتر گلوکز در محلول 5 گرم در لیتر NaCl، 3- محلول 5 گرم در لیتر NaCl. پس از تفریخ، جوجهها تا روز 42 پرورش داده شدند. افزایش وزن و خوراک مصرفی به صورت هفتگی ثبت و بر مبنای آنها ضریب تبدیل خوراک نیز محاسبه شد. تجزیه و تحلیل دادهها نشان داد که تزریق HMB و گلوکز منجر به کاهش معنیدار درصد جوجه درآوری شد (05/0P<). در مقایسه با گروه شاهد جوجههای تولیدی از تخم مرغهای تزریقی با گلوکز و HMB از نظر وزن زنده و نسبت وزن به تخم مرغهای بارور دارای افزایش معنیدار (05/0P<)، اما اختلاف معنیداری از نظر ضریب تبدیل خوراک بهدست نیامد. تزریق بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات سبب افزایش طول و مساحت پرزها نسبت به گروه شاهد در روز 21 بعد از تفریخ شد (05/0P<). استنتاج نهایی این است که تزریق داخل تخم مرغی، گلوکز و HMB قابلیت بهبود وزن جوجهها در زمان تفریخ، نسبت وزن جوجه به وزن تخم مرغ و نیز شاخصهای ریخت شناسی روده جوجههای گوشتی را دارد. | ||
کلیدواژهها | ||
بتا هیدروکسی بتا متیل بوتیرات؛ تزریق در تخم مرغ؛ جوجه گوشتی؛ گلوکز | ||
مراجع | ||
Bhattacharyya A., Majumdar S., Bhanja S. K., Mandal A. B., Dash B. B. and Agarwal S. K. 2007. Effect of in ovo injection of glucose on growth, immunocompetence and development of digestive organs in turkey poults. 16th European Symposium on Poultry Nutrition, August 26-30, 2007, Strasbourg, France.
Bhanja S. K., Mandal A. B., Agarwal S. K. and Majumdar S. 2008. Effect of in ovo injection of glucose on the hatch weight and blood biochemical parameters of the day-old broiler chicks Indian. Animal Science, 78(8): 869-872.
Ferket P. R. 2006. Incubation and in ovo nutrition affects neonatal development. 33rd Annual Carolina Poultry Nutrition Conference, September 26, 2006, Sheraton Imperial Hotel, North Carolina.
Foy O.T. 2005. The biochemical and molecular effects of amnionic nutrient administration, “in ovo feeding” on intestinal development and function and carbohydrate metabolism in turkey embryos and poults. PhD Dissertation. Department of Poultry Science North Carolina State University.
Foy O.T., Ashwell C., Uni Z. and Ferket P. R. 2009. The effect of intra-amnionic feeding of arginine and/or β-Hydroxy-β-Methylbutyrate on jejunal gene expression in the turkey embryo and hatchling. Poultry Science, 8(5): 437-445
Foy O. T., Uni Z. and Ferket P. R. 2006. Effect of in ovo feeding egg wight protein, β-Hydroxy-β-Methylbutyrate, and carbohydratee on status and neonatal growth of turkeys. Poultry Science, 85: 1185-1192.
Geyra A., Uni Z. and Sklan D. 2001a. Enterocyte dynamics and mucosal development in the posthatch chick. Poultry Science, 80: 776-782.
John T. M., George J. C. and. Moran E. T. 1988. Metabolic changes in pectoral muscle and liver of turkey embryos in relation to hatching: influence of glucose and antibiotic treatment of eggs. Poultry Science, 67: 463-469.
Nissen S. L. and Abumrad N. N. 1997. Nutritional role of the leucine metabolite β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB). Journal of Nutritional Biochemistry, 8: 300–311.
Nissen S., Jr. Fuller J. C, Sell J., Ferket P. R and. Rives D.B. 1994. The effect of β-methyl-β-hydroxybutyrate on growth, mortality, and carcass qualities of broiler chickens. Poultry Science, 73(1):137-155.
Nissen S., Sharp R. L., Panton L., Vukovich M., Trappe S. and Jr Fuller J. C. 2000. β -Hydroxy- β -Methylbutyrate (HMB) supplementation in humans is safe and may decrease cardiovascular risk factors. American Society for Nutritional Sciences, 130: 1937–1945.
Noy Y. and Sklan D. 1999a. Different types of early feeding and performance in chicks and poults. Journal of Applied Poultry Research, 8: 16-24.
Noy Y. and. Sklan D. 1998. Yolk utilization in the newly hatched poult. British Poultry Science, 39: 446-451.
Ostaszewski P. and Nissen S. 1988. Effect of hyperglucagonemia on whole-body leucine metabolism in immature pigs before and during a meal. American Journal of Physiology, 254:372–377.
Sklan D. 2001. Development of the digestive tract of poultry. Worlds Poultry Science Journal, 57: 415–427.
Tako E., Ferket P. R. and Uni Z. 2004. Effect of in ovo feeding of carbohydrates and β-Hydroxy-β-Methyl butyrate and carbohydratee on the development of chicken intestine. Poultry Science. 83: 2023-2028.
Uni Z. and Ferket P.R. 2004. Methods for early nutrition and their potential. Worlds Poultry Science Journal, 60: 101-111.
Uni Z., Ganot S. and Sklan D. 1998. Posthatch development of mucosal function in the broiler small intestine. Poutry Science, 77: 75-82.
Uni Z., ferket P. R., Tako E. and kedar O. 2005. In ovo feeding improves energy status of late-term chicken embryos. Poultry Science, 84: 764-770. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,266 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,356 |