
تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 797 |
تعداد مقالات | 7,620 |
تعداد مشاهده مقاله | 29,116,225 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,676,380 |
1. | Mathematical Modeling and Optimization of Technological Modes for Obtaining Pectin from Melon | |
دوره 23، شماره 2، تیر 2025، صفحه 447-461 | ||
Zaira Uikassova؛ Auelbek Iztayev؛ Sanavar Azimova؛ Zulfiya Konarbayeva؛ Sultan Sabraly؛ Aibala Taspoltayeva؛ Khussainova Sunita | ||