| تعداد نشریات | 33 |
| تعداد شمارهها | 874 |
| تعداد مقالات | 8,543 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,815,259 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,883,865 |
بررسی تکرارپذیری و تنوع بینفردی در پاسخ اکسایش چربی به مکملیاری حاد عصاره توت سیاه نیوزلندی در دوندگان استقامت مرد تمرینکرده | ||
| سوخت و ساز و فعالیت ورزشی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 09 شهریور 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC) license I Open Access I | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/jme.2026.33783.462 | ||
| نویسندگان | ||
| حمید آقاعلی نژاد* ؛ عبدالرحمان قزاق | ||
| گروه علوم ورزشی و تندرستی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه تربیت مدرس | ||
| چکیده | ||
| هدف: بررسی اثر مکملیاری حاد NZBC بر اکسیداسیون چربی در دویدن زیربیشینه و شناسایی الگوهای پاسخ فردی. روششناسی: بیستویک دونده استقامت مرد تمرینکرده (سن: ۷±۳۴ سال و V̇O₂max: ۰/۸±۶/۵۱ میلیلیتر در دقیقه به ازای کیلوگرم) در یک مطالعه متقاطع دوسوکور تصادفیشده شرکت کردند. شرکتکنندگان در چهار جلسه مجزا با فاصله ۴ تا ۸ روز، دو ساعت پیش از هر جلسه، ۱۲۰۰ میلیگرم NZBC (حاوی ۴۲۰ میلیگرم آنتوسیانین) یا دارونما مصرف کردند. هر شرکتکننده دو جلسه با مکمل و دو جلسه با دارونما را تکمیل کرد. در هر جلسه، شرکتکنندگان پس از گرم کردن شدت ۵۰ درصد سرعت V̇O₂max روی تردمیل دویدند وگازهای تنفسی، اکسیداسیون چربی و کربوهیدرات آنها با روش کالریسنجی غیرمستقیم اندازهگیری شد. نتایج در سطح گروهی به وسیله تحلیل واریانس اندازهگیریهای مکرر دوطرفه و در سطح فردی بر اساس کوچکترین تغییر ارزشمند (SWC) تحلیل شدند. یافتهها: تحلیل گروهی نشان داد مکملیاری حاد NZBC هیچ یک از متغیرهای تنفسی، ضربان قلب، ادراک ذهنی فشار، FATox و اکسیداسیون کربوهیدرات را در مقایسه با دارونما تغییر نداد (۰۵/۰ < p). با این حال، تنوع قابل توجهی در پاسخ فردی مشاهده شد؛ در ۸۱/۲۳ درصد از شرکتکنندگان FATox در هر دو مرحله افزایش یافت (پاسخدهنده)، در ۵۷/۲۸ درصد در هر دو مرحله کاهش یافت (پاسخدهنده منفی)، و ۶۲/۴۷ درصد پاسخ ناسازگار بین دو مرحله مشاهده شد که به عنوان افراد غیرپاسخدهنده در نظر گرفته شد. نتیجهگیری: مکملیاری حاد با NZBC؛ FATox را در هنگام دویدن با شدت زیربیشینه بهطور معنیداری تغییر نداد، اما تنوع فردی قابل توجهی در پاسخ FATox مشاهده شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| توت سیاه؛ آنتوسیانین؛ اکسایش سوبسترا؛ سوخت و ساز؛ پاسخ فردی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3 |
||