| تعداد نشریات | 33 |
| تعداد شمارهها | 874 |
| تعداد مقالات | 8,538 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,800,181 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,880,099 |
تأثیر پروتئین هیدرولیز شده کنجاله پنبهدانه بر عملکرد و پاسخهای فیزیولوژیکی جوجههای گوشتی در جیرههای کمپروتئین | ||
| تحقیقات تولیدات دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 08 شهریور 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/ar.2026.32199.1933 | ||
| نویسندگان | ||
| بهمن نویدشاد* 1؛ محمد محمد رضائی2؛ عباسعلی قیصری3 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی | ||
| 2دانش آموخته، دکتری تخصصی دانشگاه محقق اردبیلی | ||
| 3مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران | ||
| چکیده | ||
| این مطالعه به بررسی اثرات مکملسازی پروتئین هیدرولیز شده پنبهدانه (CSBP) در جیرههای کمپروتئین بر عملکرد رشد، ساختار دستگاه گوارش، پارامترهای بیوشیمیایی سرم، آنزیمهای کبدی و ویژگیهای لاشه جوجههای گوشتی پرداخت. ششصد و چهل و هشت جوجه گوشتی یکروزه راس ۳۰۸ به طور تصادفی به ۹ گروه آزمایشی در یک طرح فاکتوریل 3 در 3 با سطوح مختلف پروتئین خام (استاندارد، کاهش ۷.۵٪ و ۱۵٪) و مکملسازی CSBP (۰، ۱۵ و ۲۰ گرم در کیلوگرم) اختصاص داده شدند. نتایج نشان داد که جیرههای کمپروتئین به طور معنیداری عملکرد رشد را کاهش داده، اسید اوریک سرم، فعالیت آنزیمهای کبدی (ALT, AST, CK, ALP) را افزایش داده و ویژگیهای لاشه و ریختشناسی روده را تغییر داد. با این حال، مکملسازی CSBP به طور مؤثری این اثرات منفی را کاهش داد و به طور معنیداری وزن بدن، ضریب تبدیل خوراک، ظرفیت آنتیاکسیدانی، سطوح اکسید نیتریک و سنتز آلبومین را بهبود بخشید. CSBP همچنین ریختشناسی روده، به ویژه در ژژونوم را بهبود بخشید و غلظت آنزیمهای کبدی را کاهش داد. این یافتهها نشان میدهد که مکملسازی CSBP میتواند به طور مؤثری بر اثرات نامطلوب جیرههای کمپروتئین غلبه کند و عملکرد و سلامت جوجههای گوشتی را از طریق بهبود استفاده از مواد مغذی و کاهش استرس متابولیک ارتقا دهد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| کنجاله پنبهدانه هیدرولیز شده؛ جوجه گوشتی؛ عملکرد؛ ریختشناسی روده؛ بیوشیمی خون | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2 |
||