| تعداد نشریات | 33 |
| تعداد شمارهها | 874 |
| تعداد مقالات | 8,538 |
| تعداد مشاهده مقاله | 53,800,181 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 9,880,099 |
ارزیابی چندبعدی کارایی واحدهای صنعتی پرورش مرغ گوشتی در ایران: رویکرد ترکیبی تحلیل پوششی دادهها و تحلیل مرزی تصادفی | ||
| تحقیقات تولیدات دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 08 شهریور 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/ar.2026.31462.1916 | ||
| نویسندگان | ||
| محمدامین غلام آزاد؛ امیرحسین چیذری* ؛ وحیده انصاری | ||
| گروه اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تهران، البرز، ایران | ||
| چکیده | ||
| با توجه به اهمیت اقتصادی نهادههای تولید در صنعت مرغ گوشتی، شناسایی منشأهای ناکارایی میتواند مبنایی برای کاهش مصرف منابع و هزینه تولید باشد. هدف پژوهش، سنجش همزمان کارایی فنی، مقیاس، تخصیصی و هزینهای واحدهای صنعتی پرورش مرغ گوشتی ایران و ارزیابی استحکام نتایج کارایی فنی با دو رهیافت مرزی بود. دادههای خرد مرغداریهای صنعتی در سالهای ۱۳۹۴ و ۱۳۹۹ استفاده شد. پس از پالایش، ۴۳۰۸ مشاهده شامل ۱۸۹۶ واحد در سال ۱۳۹۴ و ۲۴۱۲ واحد در سال ۱۳۹۹ وارد تحلیل پوششی دادهها شد. تولید گوشت مرغ بهعنوان ستانده و تعداد جوجه یکروزه، خوراک و نیروی کار بهعنوان نهاده در نظر گرفته شد و قیمت نهادهها برای محاسبه کارایی تخصیصی و هزینهای بهکار رفت. مدلهای ورودیمحور تحت فروض بازده ثابت و متغیر نسبت به مقیاس برآورد شدند. همچنین، تابع تولید ترنسلوگ تحلیل مرزی تصادفی با ۲۰۷۲ و ۲۴۶۳ مشاهده در دو مقطع و متغیرهای تولیدی و محیطی برآورد شد. نتایج نشان داد میانگین کارایی فنی خالص از ۰٫۵۷۱ به ۰٫۶۰۴ و کارایی هزینهای از ۰٫۴۸۴ به ۰٫۵۳۳ افزایش یافت، درحالیکه کارایی مقیاس در دو مقطع حدود ۰٫۹۳ باقی ماند. کارایی تخصیصی نیز از ۰٫۸۶۲ به ۰٫۸۸۷ افزایش یافت و ظرفیت صرفهجویی در هزینه سه نهاده از ۵۱٫۵۹ به ۴۶٫۶۹ درصد کاهش یافت. مقایسه DEA و SFA شکاف کارایی و ناهمگنی استانی را تأیید کرد، هرچند امتیازها تا حدی به روش تعیین مرز حساس بود. در مجموع، ارتقای عملکرد صنعت بیش از توسعه مقیاس، به بهبود تبدیل نهادهها به محصول و نزدیکشدن ترکیب نهادهها به الگوی هزینهکمینه نیاز دارد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| بهرهوری نهادهها؛ کارایی فنی خالص؛ تخصیص بهینه منابع؛ مرز تولید؛ ترکیب هزینهکمینه | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2 |
||