پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 32 |
| تعداد شمارهها | 848 |
| تعداد مقالات | 8,218 |
| تعداد مشاهده مقاله | 52,501,370 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,947,215 |
بررسی تأثیر افزودن منابع مختلف فیبر نامحلول و اندازه ذرات کربنات کلسیم بر عملکرد تولیدی و کیفیت تخم مرغ مرغان تخمگذار | ||
| تحقیقات تولیدات دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 24 اسفند 1404 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/ar.2026.31653.1921 | ||
| نویسندگان | ||
| الهه جهان زاده1؛ سمیه سالاری* 2 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان | ||
| 2عضو هیات علمی/دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان | ||
| چکیده | ||
| هدف این پژوهش بررسی تأثیر منابع مختلف فیبر نامحلول (بدون فیبر، پوسته آفتابگردان، پوسته برنج – هر کدام 4 درصد جیره) و اندازه ذرات کربنات کلسیم (3 و 5 میلیمتر) بر عملکرد تولیدی و کیفیت تخممرغ مرغان تخمگذار بود. مرغها بهصورت تصادفی به 36 واحد آزمایشی، شامل 6 تیمار و 6 تکرار (6 پرنده درهر تکرار) در قالب طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل 2×3 قرار گرفتند. نتایج نشان داد که پوسته آفتابگردان مصرف خوراک را به طور معنیداری افزایش داد (در هفته اول، دوم و کل دوره: 8/116 ، 9/130 و 2/142 گرم، P<0.05). همچنین، کربنات کلسیم ریز مصرف خوراک را در هفته دوم (7 درصد) و کل دوره (5/4 درصد) نسبت به نوع درشت بیشتر کرد. جیره بدون فیبر همراه با کربنات کلسیم ریز، کمترین وزن تخممرغ را به دنبال داشت (P<0.05). پوسته آفتابگردان توده تخممرغ را درکل دوره افزایش داد (3/57 گرم). پوسته آفتابگردان منجر به افزایش ضریب تبدیل غذایی شد (هفته اول 9/1 و کل دوره19/2). مقاومت و درصد پوسته تخممرغ در گروههای دریافتکننده کربنات کلسیم درشت بیشتر بود (به ترتیب 7 درصد و 5 درصد در هفته دوم و کل دوره). بیشترین رنگ زرده مربوط به جیره حاوی پوسته برنج و کربنات کلسیم درشت بود. نتایج نشان داد استفاده از ۴ درصد فیبر نامحلول، بهویژه پوسته آفتابگردان، موجب بهبود مصرف خوراک، افزایش توده و وزن تخممرغ، افزایش ضخامت پوسته تخممرغ در مرغهای تخمگذار شد، بدون آنکه درصد تولید را تحتتأثیر منفی قرار دهد. همچنین استفاده از کربنات کلسیم درشت سبب بهبود کیفیت پوسته شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| کربنات کلسیم؛ فیبر نامحلول؛ پوسته آفتابگردان؛ پوسته برنج؛ مرغ تخمگذار | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3 |
||