پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 32 |
| تعداد شماره‌ها | 815 |
| تعداد مقالات | 7,892 |
| تعداد مشاهده مقاله | 36,917,406 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,331,766 |
تأثیر استفاده از عصاره پیچک (Hedera helix) به عنوان مکمل غذایی بر عملکرد رشد و شاخص‌های ایمنی موکوسی در ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
| تغذیه آبزیان | ||
| دوره 11، شماره 2 - شماره پیاپی 32، تیر 1404، صفحه 53-67 اصل مقاله (703.71 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2025.29750.1275 | ||
| نویسندگان | ||
| رها فدائی راینی1؛ احمد نوری* 1؛ آرش اکبرزاده1؛ سید حسین حسینی فر2؛ مارینا پائولوچی3 | ||
| 1گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، هرمزگان | ||
| 2گروه شیلات، دانشکده علوم کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گرگان، گرگان، گلستان | ||
| 3گروه علوم و فناوری، دانشگاه سانیو، ایتالیا | ||
| چکیده | ||
| ترکیبات زیست‌فعال موجود در گیاهان، به واسطه دارا بودن خواص ضد‌اکسایشی و ضدالتهابی، نقش مهمی در تغذیه آبزیان دارند. این ترکیبات با تأثیر بر ساز و کارهای فیزیولوژیک، مانند تقویت دستگاه ایمنی، می‌توانند عملکرد زیستی و مقاومت ماهی‌ها در برابر عوامل استرس‌زا را ارتقا دهند. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر عصاره گیاه پیچک بر عملکرد رشد و شاخص‌های ایمنی موکوس در ماهی قزل آلای رنگین کمان طراحی شد. تعداد 240 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان با وزن اولیه 35/0 ± 39/6 گرم در 12 عدد آکواریوم با تراکم 20 ماهی در هر مخزن ذخیره سازی شدند و با چهار جیره آزمایشی شامل مقدار صفر (گروه شاهد)، 100، 150 و 200 میلیگرم عصاره پیچک به ازای هر کیلوگرم خوراک به مدت 8 هفته تغذیه شدند. نتایج نشان داد که وزن نهایی، افزایش وزن، میانگین افزایش وزن روزانه و نرخ رشد ویژه به طور قابل توجهی تحت تأثیر جیرههای آزمایشی قرار گرفتند و بیشترین رشد در تیمار تغذیه شده با تیمار 200 مشاهده شد. بعد از هشت هفته، به مدت 24 ساعت غذادهی قطع و از هر مخزن چهار ماهی به صورت تصادفی انتخاب، نمونه موکوس جمعآوری، و لایزوزیم، پروتئین کل، ایمنوگلوبولین کل و کمپلمان بررسی شد. نتایج در پایان آزمایش نشان داد که سطوح ایمونوگلوبولین کل، لایزوزیم و پروتئین کل در موکوس ماهیهای تغذیه شده با سطوح مختلف عصاره پیچک افزایش یافت و بالاترین میزان در تیمار 150 میلیگرم به دست آمد. سطوح مختلف عصاره پیچک اثر معناداری بر کمپلمان داشته و بیشترین میزان در ماهیهای تغذیه شده با تیمار 150 میلیگرم مشاهده شد. نتایج نشان داد که این مکمل غذایی در دوز بهینه (تیمار 200 میلیگرم) پتانسیل بهبود ایمنی ذاتی را در ماهی قزل آلای رنگین کمان دارند و توصیه می‌شود که از این ترکیبات برای آبزی‌پروری پایدار استفاده شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| عصاره پیچک؛ موکوس؛ لیزوزیم؛ ایمنی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 45 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 21 |
||