دانشگاه گیلان
معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه گیلان
انتشارات دانشگاه گیلان

 آمار

تعداد نشریات32
تعداد شماره‌ها813
تعداد مقالات7,873
تعداد مشاهده مقاله36,513,563
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,285,471
علمداری, حجت اله, کاظمی, مرضیه. (1404). اثرات سلنیوم های مخمری (سلمکس، سلنوسورس و سلپلکس) بر زنده مانی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس در کپور معمولی (Cyprinus carpio). فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, (), -. doi: 10.22124/janb.2025.31290.1297
حجت اله علمداری; مرضیه کاظمی. "اثرات سلنیوم های مخمری (سلمکس، سلنوسورس و سلپلکس) بر زنده مانی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس در کپور معمولی (Cyprinus carpio)". فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, , , 1404, -. doi: 10.22124/janb.2025.31290.1297
علمداری, حجت اله, کاظمی, مرضیه. (1404). 'اثرات سلنیوم های مخمری (سلمکس، سلنوسورس و سلپلکس) بر زنده مانی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس در کپور معمولی (Cyprinus carpio)', فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, (), pp. -. doi: 10.22124/janb.2025.31290.1297
علمداری, حجت اله, کاظمی, مرضیه. اثرات سلنیوم های مخمری (سلمکس، سلنوسورس و سلپلکس) بر زنده مانی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس در کپور معمولی (Cyprinus carpio). فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 1404; (): -. doi: 10.22124/janb.2025.31290.1297

اثرات سلنیوم های مخمری (سلمکس، سلنوسورس و سلپلکس) بر زنده مانی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس در کپور معمولی (Cyprinus carpio)

تغذیه آبزیان
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 17 مهر 1404
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2025.31290.1297
نویسندگان
حجت اله علمداری* 1؛ مرضیه کاظمی2
1گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء(ص) بهبهان، بهبهان، ایران
2گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء (ص) بهبهان، بهبهان، ایران
چکیده
سلنیوم (Se) اخیرا در تغذیه آبزیان به طور قابل ملاحظه مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق، اثرات هفت نوع جیره غذایی شامل: 1- حاوی 0/3 میلی گرم سلنیوم سلمکس، 2- حاوی 1 میلی گرم سلنیوم سلمکس، 3- حاوی 0/3 میلی گرم سلنیوم سلنوسورس، 4- حاوی 1 میلی گرم سلنیوم سلنوسورس، 5- حاوی 0/3 میلی گرم سلنیوم سلپلکس، 6- حاوی 1 میلی گرم سلنیوم سلپلکس در هر کیلوگرم غذا و 7- شاهد فاقد مکمل سلنیومی در کپور معمولی(Cyprinus carpio) مورد مطالعه قرار گرفت. پرورش در قالب طرح کاملا تصادفی و با 2 تکرار جهت هر تیمار، به مدت 52 روز در مخازن گرد 250 لیتری و هر مخزن با تراکم 31 قطعه ماهی به وزن آغازین (انحراف استاندارد±میانگین) 0/32±1/61 گرم انجام شد. تفاوت معنی داری از لحاظ وزن ماهی ها، طول استاندارد و ضریب چاقی مشاهده نشد (0/05<P). سلنیوم مخمری اثر معنی داری بر نرخ زنده مانی طی دوره پرورش و میزان ماده خشک، پروتئین خام و چربی خام لاشه نداشت (0/05<P) اما تغذیه با 0/3 میلی گرم سلنیوم بصورت سلنوسورس سبب کاهش معنی دار درصد خاکستر لاشه گردید (0/01>P). پس از مواجهه با استرس شوری و قطع هوادهی (استرس شدید)، تفاوت معنی داری از لحاظ مدت زنده ماندن ماهیان (دامنه 149 تا 182 دقیقه) مشاهده نشد (0/05<P) اما بعد از مواجهه با استرس شوری همراه با هوادهی (استرس با شدت کمتر)، در تیمارهای تغذیه شده با 0/3 میلی گرم سلنیوم بصورت سلمکس یا سلپلکس، افزایش معنی دار مدت زنده ماندن (به ترتیب برابر با 239 و 245 دقیقه در مقایسه با 208 دقیقه در تیمار کنترل) مشاهده گردید (0/05>P). در مجموع در جیره کپور معمولی استفاده از سلنوسورس مفید نبوده و مصرف سلمکس یا سلپلکس در سطح 0/3 میلی گرم سلنیوم در هر کیلوگرم جیره جهت افزایش مقاومت در برابر استرس توصیه می گردد.
کلیدواژه‌ها
آنالیز بیوشیمیایی؛ استرس شوری؛ نرخ زنده مانی
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 32


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب