
تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 811 |
تعداد مقالات | 7,844 |
تعداد مشاهده مقاله | 35,801,019 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,108,616 |
اثرات سلنیوم های مخمری (سلمکس، سلنوسورس و سلپلکس) بر زنده مانی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس در کپور معمولی (Cyprinus carpio) | ||
تغذیه آبزیان | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 17 مهر 1404 | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2025.31290.1297 | ||
نویسندگان | ||
حجت اله علمداری* 1؛ مرضیه کاظمی2 | ||
1گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء(ص) بهبهان، بهبهان، ایران | ||
2گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی خاتم الانبیاء (ص) بهبهان، بهبهان، ایران | ||
چکیده | ||
سلنیوم (Se) اخیرا در تغذیه آبزیان به طور قابل ملاحظه مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق، اثرات هفت نوع جیره غذایی شامل: 1- حاوی 0/3 میلی گرم سلنیوم سلمکس، 2- حاوی 1 میلی گرم سلنیوم سلمکس، 3- حاوی 0/3 میلی گرم سلنیوم سلنوسورس، 4- حاوی 1 میلی گرم سلنیوم سلنوسورس، 5- حاوی 0/3 میلی گرم سلنیوم سلپلکس، 6- حاوی 1 میلی گرم سلنیوم سلپلکس در هر کیلوگرم غذا و 7- شاهد فاقد مکمل سلنیومی در کپور معمولی(Cyprinus carpio) مورد مطالعه قرار گرفت. پرورش در قالب طرح کاملا تصادفی و با 2 تکرار جهت هر تیمار، به مدت 52 روز در مخازن گرد 250 لیتری و هر مخزن با تراکم 31 قطعه ماهی به وزن آغازین (انحراف استاندارد±میانگین) 0/32±1/61 گرم انجام شد. تفاوت معنی داری از لحاظ وزن ماهی ها، طول استاندارد و ضریب چاقی مشاهده نشد (0/05<P). سلنیوم مخمری اثر معنی داری بر نرخ زنده مانی طی دوره پرورش و میزان ماده خشک، پروتئین خام و چربی خام لاشه نداشت (0/05<P) اما تغذیه با 0/3 میلی گرم سلنیوم بصورت سلنوسورس سبب کاهش معنی دار درصد خاکستر لاشه گردید (0/01>P). پس از مواجهه با استرس شوری و قطع هوادهی (استرس شدید)، تفاوت معنی داری از لحاظ مدت زنده ماندن ماهیان (دامنه 149 تا 182 دقیقه) مشاهده نشد (0/05<P) اما بعد از مواجهه با استرس شوری همراه با هوادهی (استرس با شدت کمتر)، در تیمارهای تغذیه شده با 0/3 میلی گرم سلنیوم بصورت سلمکس یا سلپلکس، افزایش معنی دار مدت زنده ماندن (به ترتیب برابر با 239 و 245 دقیقه در مقایسه با 208 دقیقه در تیمار کنترل) مشاهده گردید (0/05>P). در مجموع در جیره کپور معمولی استفاده از سلنوسورس مفید نبوده و مصرف سلمکس یا سلپلکس در سطح 0/3 میلی گرم سلنیوم در هر کیلوگرم جیره جهت افزایش مقاومت در برابر استرس توصیه می گردد. | ||
کلیدواژهها | ||
آنالیز بیوشیمیایی؛ استرس شوری؛ نرخ زنده مانی | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3 |