
تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 792 |
تعداد مقالات | 7,554 |
تعداد مشاهده مقاله | 24,670,517 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,582,892 |
اثرات گنجاندن کنجاله و روغن استحصال شده از پودر لارو سوسک بزرگ (Zophobas morio) بر عملکرد رشد، ترکیب بدن و شاخصهای احشایی-کبدی بچه ماهیان جوان قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
تغذیه آبزیان | ||
دوره 10، شماره 4 - شماره پیاپی 30، دی 1403، صفحه 69-88 اصل مقاله (680.77 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2025.29422.1268 | ||
نویسندگان | ||
خلیل علاقی1؛ ابولقاسم اسماعیلی فریدونی* 1؛ حسین اورجی1؛ اسماعیل پقه2 | ||
1گروه شیلات، دانشکده علوم دامی و شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، مازندران | ||
2مرکز تحقیقات ذخائر آبزیان آبهای داخلی گرگان، مرکز قره سو، گلستان | ||
چکیده | ||
در این مطالعه، اثرات جایگزینی سطوح مختلف کنجاله (offal) سوپرمیلورم (Zophobas morio) و روغن سوپرمیلورم به جای پودر ماهی و روغن ماهی بر عملکرد رشد، ضریب تبدیل غذایی، ترکیب بدن و شاخص های احشایی-کبدی در قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) بررسی شد. ابتدا 420 عدد ماهی قزلآلا (میانگین وزن اولیه 2/0 ± 12 گرم) به طور کاملاً تصادفی در 21 مخزن پلیاتیلنی با ظرفیت مفید 200 لیتر و با تراکم 20 قطعه در هر مخزن توزیع شدند. ماهیان در 7 تیمار شامل 3 سطح از جایگزینی کنجاله سوپرمیلورم (25، 50 و 75% کنجاله به جای پودر ماهی) و 3 سطح از جایگزینی روغن سوپرمیلورم (25، 50 و 100% روغن به جای روغن ماهی) در مقایسه با گروه شاهد (جیره حاوی پودر و روغن ماهی) به مدت 8 هفته تغذیه شدند. نتایج نشان داد که وزن نهایی بدن، نرخ رشد ویژه و ضریب تبدیل غذایی ماهیان در تیمارهای جایگزینی کنجاله و روغن اختلاف معنیدار با گروه شاهد نداشت (05/0P>). مقادیر پروتئین بدن اختلاف معنی داری بین گروههای تغذیهشده از کنجاله و روغن سوپرمیلورم با گروه شاهد نداشت (05/0P>). میزان چربی بدن با افزایش سطح جایگزینی کنجاله، افزایش معنیدار در مقایسه با گروه شاهد داشت (05/0>P) ولی اختلاف معنیداری با جایگزینی سطوح مختلف روغن در مقایسه با گروه شاهد دیده نشد (05/0P>). شاخص کبدی در ماهیان تغذیه کرده در سطوح بالاتر از 25% جایگزینی کنجاله افزایش معنیدار داشت (05/0>P) ولی تفاوت معنیداری در تیمارهای جایگزینی روغن با گروه شاهد مشاهده نشد (05/0<P). شاخص احشایی فاقد اختلاف معنیدار در تیمارهای جایگزینی کنجاله بود (05/0<P). بر اساس نتایج این مطالعه پیشنهاد میشود که قابلیت جایگزینی 25% از کنجاله و تا 50% از روغن سوپرمیلورم در جیره ماهیان جوان قزل آلای رنگین کمان وجود دارد. | ||
کلیدواژهها | ||
کنجاله و روغن سوپرمیلورم؛ جایگزینی؛ رشد؛ شاخصهای کبدی و احشایی؛ قزلآلا | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 56 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 67 |