
تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 804 |
تعداد مقالات | 7,701 |
تعداد مشاهده مقاله | 35,367,449 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,812,245 |
تأثیر کود نیتروژن بر عملکرد و اجزای عملکرد سورگوم شیرین (Sorghum bicolor L.) تحت رژیمهای مختلف آبیاری | ||
تحقیقات غلات | ||
دوره 14، شماره 4 - شماره پیاپی 53، بهمن 1403، صفحه 415-434 اصل مقاله (395.71 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/cr.2025.28706.1840 | ||
نویسندگان | ||
علی اصغر عطاریانفر1؛ سید علی محمد مدرس ثانوی* 2؛ علی حیدرزاده3؛ امیر محمد عابدی4 | ||
1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
2استاد، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
3دانشآموخته دکتری، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
4دانشآموخته کارشناسی ارشد، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
چکیده | ||
مقدمه: خشکی یکی از عوامل اصلی محدود کننده در تولید گیاهان زراعی، بهویژه سورگوم شیرین، محسوب میشود. تنش خشکی با ایجاد تغییرات مورفولوژیک، فیزیولوژیک و بیوشیمیایی، تأثیرات منفی بر جنبههای مختلف رشد سورگوم شیرین دارد و از دستیابی به عملکرد بهینه آن جلوگیری میکند. از سوی دیگر، عملکرد سورگوم شیرین در مناطق خشک و نیمهخشک بهدلیل کمبود مواد آلی خاک و نیتروژن نیز کاهش مییابد. بههمین دلیل، استفاده از کودهای نیتروژنی برای رفع این مشکل ضروری است. این پژوهش با هدف بررسی برهمکنش نیتروژن با رژیمهای مختلف آبیاری و تعیین مناسبترین سطح نیتروژن و رژیم آبیاری برای دستیابی به بالاترین عملکرد سورگوم شیرین اجرا شد. مواد و روشها: بهمنظور بررسی تأثیر رژیمهای مختلف آبیاری و مقادیر نیتروژن بر عملکرد و اجزای عملکرد گیاه سورگوم شیرین (Sorghum bicolor L.) رقم پگاه، آزمایشی در قالب کرتهای خرد شده بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در شهرستان قم اجرا شد. در این آزمایش، رژیم آبیاری شامل چهار سطح و کود نیتروژن شامل پنج سطح بود که بهطور تصادفی بهترتیب در کرتهای اصلی و فرعی آزمایش مورد بررسی قرار گرفتند. رژیمهای آبیاری شامل آبیاری مطلوب، کمآبیاری ملایم، کمآبیاری متوسط و کمآبیاری شدید بود که بهترتیب پس از تخلیه 30، 45، 60 و 75 درصد از آب قابل استفاده خاک در منطقه توسعه ریشه، تا حد ظرفیت زراعی آبیاری شدند. مقادیر کود نیتروژن نیز از منبع اوره شامل مقادیر صفر (شاهد)، 50، 100، 150 و 200 کیلوگرم در هکتار بود. صفات ارزیابی شده شامل ارتفاع بوته، وزن خوشه، وزن هزار دانه، محتوای نسبی آب برگ، شاخص سطح برگ، سرعت رشد محصول، عملکرد دانه، عملکرد علوفه خشک، میزان آنتوسیانین، میزان کلروفیل کل و میزان قندهای محلول بود. یافتههای تحقیق: نتایج این مطالعه نشان داد که رژیمهای آبیاری و مقادیر کود نیتروژن تأثیر معنیداری بر تمامی صفات مورد بررسی شامل محتوای نسبی آب برگ (RWC)، آنتوسیانین، قند محلول و کلروفیل کل داشتند. برهمکنش رژیمهای آبیاری × مقادیر کود نیتروژن نیز بر همه صفات، بهجز RWC، سرعت رشد محصول (CGR) در روز سیام و شاخص سطح برگ (LAI)، معنیدار بود. کاهش میزان کود و آب آبیاری موجب کاهش عملکرد علوفه و دانه و افت اجزای آن در گیاه سورگوم شیرین شد. بالاترین عملکرد دانه، وزن هزار دانه، محتوای کلروفیل کل و RWC با کاربرد 150 کیلوگرم کود نیتروژن و با رژیم آبیاری مطلوب بهدست آمد که تفاوت آن با سایر سطوح کود نیتروژن معنیدار بود. همچنین، بیشترین میزان آنتوسیانین در شرایط کاربرد 150 کیلوگرم کود نیتروژن و رژیم کمآبیاری متوسط مشاهده شد، و حداکثر قند محلول با 200 کیلوگرم کود نیتروژن در شرایط کمآبیاری شدید بهدست آمد. تنش کمآبیاری شدید موجب کاهش 87.77 درصدی عملکرد دانه در مقایسه با آبیاری مطلوب شد. با اینحال، استفاده از 150 کیلوگرم کود نیتروژن در هر هکتار در شرایط تنش کمآبی شدید توانست عملکرد دانه را بهمیزان 80.74 درصد افزایش دهد. این تغییرات در سایر رژیمهای آبیاری نیز مؤثر بود و تأثیر قابل توجهی بر بهبود عملکرد گیاه داشت. نتیجهگیری: نتایج این آزمایش نشان داد که رژیمهای مختلف آبیاری، تأثیر متفاوتی بر صفات ارزیابی شده از جمله عملکرد و اجزای عملکرد سورگوم شیرین رقم پگاه داشتند. همچنین، نتایج نشان داد که بیشترین عملکرد دانه با مصرف 150 کیلوگرم در هکتار کود اوره بهترتیب در آبیاری مطلوب، کمآبیاری ملایم، کمآبیاری متوسط و کمآبیاری شدید با 7390.93، 5698.40، 3782.94 و 938.23 کیلوگرم در هکتار بهدست آمد. با توجه به نتایج بهدست آمده، برای بهبود صفات فیزیولوژیک و عملکردی سورگوم شیرین رقم پگاه در هر دو شرایط تنش یا عدم تنش آبی، کاربرد 150 کیلوگرم در هکتار کود نیتروژن پیشنهاد میشود. | ||
کلیدواژهها | ||
سرعت رشد محصول؛ ظرفیت زراعی؛ قند محلول؛ محتوای نسبی آب برگ | ||
مراجع | ||
Abedi, A. , Modarres-Sanavy, S. A. M. , & Heidarzadeh, A. (2024). Study of yield and yield components of camelina (Camelina sativa L.) under water deficit stress conditions with the application of zeolite and wood vinegar. Plant Productions, . doi: 10.22055/ppd.2024.46482.2155[in Persian].##Ahmadi, K., Ebadzadeh, H. R., Hatami, F., Abdeshah, H., & Kazemian, A. (2020). Agricultural Statistics Yearbook, 2018-2019. Vol. I: Crop Products. Information and Communications Technology Center, Deputy of Planning and Economics, Ministry of Agriculture Jihad, Tehran, Iran. [In Persian].##Agati, G., Matteini, P., Goti, A., & Tattini, M. (2007). Chloroplast‐located flavonoids can scavenge singlet oxygen. New Phytologist, 174(1), 77-89. doi: 10.1111/j.1469-8137.2007.01986.x.##Almodares, A., Hotjatabady, R. H., & Mirniam, E. (2013). Effects of drought stress on biomass and carbohydrate contents of two sweet sorghum cultivars. Journal of Environmental Biology, 34(3), 585-589.##Almodares, A., Taheri, R., Chung, M., & Fathi, M. (2008). The effect of nitrogen and potassium fertilizers on growth parameters and carbohydrate contents of sweet sorghum cultivars. Journal of Environmental Biology, 29(6), 849-852.##Ameri, A. A., Nassiri Mahalati, M., & Rezvani Moghadam, P. (2007). The effect of different nitrogen levels and plant density on nitrogen use efficiency, flower yield, and essential oils of Calendula officinalis L. Iranian Journal of Agricultural Research, 5(2), 315-325. [In Persian]. doi: 10.22067/gsc.v5i2.1153.##Amiryousefi, M., Tadayon, M. R., & Ebrahimi, R. (2021). Effect of nitrogenous and phosphorus biofertilizers on seed germination and some biochemical characteristics of two quinoa cultivars (Chenopodium quinoa Willd) under drought stress. Journal of Plant Biological Sciences, 13(1), 107-126. [In Persian]. doi: 10.22108/ijpb.2021.125105.1227.##Arazmjo, A., Heidari, M., & Ghanbari, A. (2010). The effect of water stress and three sources of fertilizers on flower yield, physiological parameters and nutrient uptake in chamomile (Matricaria chamomilla L.). Iranian Journal of Medicinal & Aromatic Plants, 25(4), 482-494. [In Persian].##Asghari Lalami, H., Valadabadi, S. A., Yazdani, M. R., Zakerin, H. R., & Allah Gholipor, M. (2020). Effect of rotational irrigation on physiological growth indexes and water use of four rice (Oryza sativa L.) cultivars in Gilan province. Journal of Agroecology, 12(4), 595-612. [In Persian]. doi: 10.22067/agry.2020.37569.##Ayub, M. A. N. M., Khalid, M., Tariq, M., Elahi, M., & Nadeem, M. A. (2012). Comparison of sorghum genotypes for forage production and quality. Journal of Animal & Plant Sciences, 22(3), 733-737.##Bazgir, M., Rafiee, M., & Khorgami, A. (2020). Comparison of grain sorghum varieties base on yield and water use efficiency under drought stress in summer cropping. Iranian Journal of Field Crop Science, 51(4), 1-11. doi: 10.22059/ijfcs.2020.263387.654506.##Bazrgar, G., Nabavi Kalat, S. M., Khavari Khorasani, S., Ghasemi, M., & Kelidari, A. (2023). Effect of deficit irrigation on physiological, biochemical, and yield characteristics in three baby corn cultivars (Zea mays L.). Heliyon, 9(4), e15477. doi: 10.1016/j.heliyon.2023.e15477.##Castro, F. M. R., Lombardi, G. M. R., Nunes, J. A. R., da Costa Parrella, R. A., & Bruzi, A. T. (2022). Accumulation of biomass and lignocellulosic compounds in photoperiod-sensitive biomass sorghum genotypes. Biomass & Bioenergy, 158, 106344. doi: 10.1016/j.biombioe.2022.106344.##Cerqueira, J. V. A., de Andrade, M. T., Rafael, D. D., Zhu, F., Martins, S. V. C., Nunes-Nesi, A., Benedito, V., Fernie, A. R., & Zsögön, A. (2023). Anthocyanins and reactive oxygen species: A team of rivals regulating plant development? Plant Molecular Biology, 112(4), 213-223. doi: 10.1007/s11103-023-01362-4.##Chalker-Scott, L., (2002). Do anthocyanins function as osmoregulators in leaf tissues? Advances in Botanical Research, 37, 103-127. doi: 10.1016/S0065-2296(02)37046-0.##Daneshiyan, G., Jabari, H., & Farokhi, A. (2006). Effects of water stress and plant density on yield and agronomic characteristics of sunflower second crop. Proceedings of the 9th Iranian Crop Science Congress. Aug. 27-29, 2006, Tehran, Iran. [In Persian].##Earl, H. J., & Davis, R. F. (2003). Effect of drought stress on leaf and whole canopy radiation use efficiency and yield of maize. Agronomy Journal, 95(3), 688-696. doi: 10.2134/agronj2003.6880.##Eltelib, H. A., Hamad, M. A., & Ali, E. E. (2006). The effect of nitrogen and phosphorus fertilization on growth, yield and quality of forage maize (Zea mays L.). Journal of Agronomy, 5(3), 515-518.##Fales, F. W. (1951). The assimilation and degradation of carbohydrates by yeast cells. Journal of Biological Chemistry, 193(1), 113-124. doi: 10.1016/S0021-9258(19)52433-4.##Fouman, A., Mokhtarzadeh, A., Beheshti, A. R., Shiri, M. R., Rahnema, A., Nadali, F., Nourmohammadi, S., & Hasanzadeh Moghaddam, H. (2008). Cultivar release, Pegah, A new forage sorghum cultivar. Seed & Plant Journal, 24(2), 367-371. [in Persian]. doi: 10.22092/spij.2017.110811.##Ghodsi, M. H., Poryusef, M., Jabari, F., & Azimi. M. R, (2013). Effect of limited irrigation regime and nitrogen fertilizer on the yield and yield components of sorghum var. Payam, Journal of Applied Crop Research, 26(99), 141-149. [In persian].##Gupta, S. N., Dahiya, B. S., Malik, B. P. S., & Bishnoi, N. R. (1995). Response of chickpea to water deficits and drought stress. Haryana Agricultural University Journal of Research, 25(1/2), 11-19.##Haankuku, C., Epplin, F. M., & Kakani, V. G. (2014). Forage sorghum response to nitrogen fertilization and estimation of production cost. Agronomy Journal, 106(5), 1659-1666. doi: 10.2134/agronj14.0078.##Habyarimana, E., Laureti, D., de Ninno, M., & Lorenzoni, C. (2004). Performances of biomass sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] under different water regimes in Mediterranean region. Industrial Crops & Products, 20(1), 23-28. doi: 10.1016/j.indcrop.2003.12.019.##Hazrati, S., Tahmasebi-Sarvestani, Z., Modarres-Sanavy, S. A. M., Mokhtassi-Bidgoli, A., & Nicola, S. (2016). Effects of water stress and light intensity on chlorophyll fluorescence parameters and pigments of Aloe vera L. Plant Physiology & Biochemistry, 106, 141-148. doi: 10.1016/j.plaphy.2016.04.046.##Hiscox, J. T., & Israelstam, G. (1979). A method for the extraction of chlorophyll from leaf tissue without maceration. Canadian Journal of Botany, 57(12), 1332-1334. doi: 10.1139/b79-163.##Hu, F., Zhang, Y., & Guo, J. (2023). Effects of drought stress on photosynthetic physiological characteristics, leaf microstructure, and related gene expression of yellow horn. Plant Signaling & Behavior, 18(1), 2215025. doi: 10.1080/15592324.2023.2215025.##Jaenudin, A., Dukat, D., Alaydrus, U., & Maryuliyanna, M. (2023). Effect of planting space and dose of phosphate fertilizer on the development and production of white sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) Samurai-2 variety. doi: 10.23960/jtep-l.v12i2.431-442.##Khamari, S., Ghasemi, K., Alyari, H., & Zehtab Salmasi, S. (2007). Effect of irrigation withhold on phenology and grain yield of three sunflower cultivars in Tabriz. The Journal of Agricultural Sciences & Natural Resources, 14(6), 72-80. [In Persian].##Kirnak, H., Kaya, C., Tas, I., & Higgs, D. (2001). The influence of water deficit on vegetative growth, physiology, fruit yield and quality in eggplants. Bulgarian Journal of Plant Physiology, 27(3-4), 34-46.##Kohan M. A., & Mazaheri, D. (2003). Effect of irrigation intervals and nitrogen fertilizer splitting on some quantitative and qualitative traits of forage sorghum. Iranian Journal of Agricultural Sciences, 5(2), 75-84. [In Persian].##Krizek, D. T., Kramer, G. F., Upadhyaya, A., & Mirecki, R. M. (1993). UV-B response of cucumber seedling grown under metal halid and high-pressure sodium/deluxe lamps. Physiologia Plantarum, 88(2), 350-358. doi: 10.1111/j.1399-3054.1993.tb05509.x.##Maghsudi, E., Ghalavand, A., & Aghaalikhan, M. (2014). The effect of different levels of fertilizer (organic, biological and chemical) on morphological traits and yield of maize single cross hybrid 704. Applied Field Crops Research, 27(104), 129-135. [In Persian]. doi: 10.22092/aj.2014.101820.##Mahmud, K., Ahmad, I., & Ayub, M. (2003). Effect of nitrogen and phosphorus on the fodder yield and quality of two sorghum cultivars (Sorghum bicolor L.). International Journal of Agriculture & Biology, 5(1), 61-63.##Momeni-Shijani, K., Modarres-Sanavy, S. A. M., Heidarzadeh, A., & Abedi, A. M. (2024). Study of photosynthetic pigments, seed yield and oil compositions of camelina (Camelina sativa L.) under the influence of urea foliar application and irrigation regimes in Tehran. Plant Productions, 47(3), 387-403. [In Persian]. doi: 10.22055/ppd.2024.46765.2161.##Mousavi, S., & Zakarinejad, S. (2020). The effect of nitrogen management on morphophysiological traits, yield, and yield components of maize hybrids (Zea mays L.). Agricultural Plant Physiology, 12(1), 91-111. [In Persian].##Nandeshwar, B. C., Bhoite, A. G., Gadkari, P. A., Garoma, B., Jalata, Z., Sreekrishna, V., Gurmesa, K., & De, D. K. (2018). Sweet sorghum: An alternative source of food, feed, sugar and bio-fuel. International Journal of Tropical Agriculture, 36(3), 783-79.##Nayyar, H., & Gupta, D. (2006). Differential sensitivity of C3 and C4 plants to water deficit stress: Association with oxidative stress and antioxidants. Environmental & Experimental Botany, 58(1-3), 106-113. doi: 10.1016/j.envexpbot.2005.06.021.##Olugbemi, O., & Abiola Ababyomi, Y. (2016). Effects of nitrogen application on growth and ethanol yield of sweet sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] varieties. Advances in Agriculture, 2016(1), 8329754. https://doi.org/10.1155/2016/8329754.##Ozkur, O., Ozdemir, F., Bor, M., & Turkan, I. (2009). Physiochemical and antioxidant responses of the perennial xerophyte Capparis ovata Desf. to drought. Environmental & Experimental Botany, 66(3), 487-492. doi: 10.1016/j.envexpbot.2009.04.003.##Pagter, M., Bragato, C., & Brix, H. (2005). Tolerance and physiological responses of Phragmites australis to water deficit. Aquatic Botany, 81(4), 285-299. doi: 10.1016/j.aquabot.2005.01.002.##Rahman, M., Fukai, S., & Blamey, F. P. C. (2001). Forage production and nitrogen uptake of forage sorghum, grain sorghum and maize as affected by cutting under different nitrogen levels. Proceedings of the 10th Australian Agronomy Conference. Jan. 29-February 1, 2001, Hobart, Tasmania, Australia.##Razmi, N., & Ghasemi, M. (2007). Effect of different irrigation regimes on growth, grain yield, and its components in grain sorghum (Sorghum bicolor L.) under Esfahan conditions. Iranian Journal of Agricultural Sciences, 9, 169-183. [in persian]. dor: 20.1001.1.15625540.1386.9.2.6.4.##Saeidi, M., Moradi, F., Ahmadi, A., Spehri, R., Najafian, G., & Shabani, A. (2011). The effects of terminal water stress on physiological cahractersitics and sink-source relations in two bread wheat (Triticum aestivum L.) cultivars. Iranian Journal of Crop Sciences, 12(4), 392-408. dor: 20.1001.1.15625540.1389.12.4.3.6.##Sandhu, N., Sethi, M., Kumar, A., Dang, D., Singh, J., & Chhuneja, P. (2021). Biochemical and genetic approaches improving nitrogen use efficiency in cereal crops: A review. Frontiers in Plant Science, 12, 657629. doi: 10.3389/fpls.2021.657629.##Scarsbrook, C. E., & Doss, B. D. (1973). Leaf area index and radiation as related to corn yield. Agronomy Journal, 65(3), 459-461. doi: 10.2134/agronj1973.00021962006500030031x.##Shao, H. B., Liang, Z. S., & Shao, M. A. (2005). Changes of some anti-oxidative enzymes under soil water deficits among 10 wheat genotypes at maturation stage. Colloids & Surfaces B: Biointerfaces, 45(1), 7-13.##Siam, H. S., Abd-El-Kader, M. G., & El-Alia, H. I. (2008). Yield and yield components of maize as affected by different sources and application rates of nitrogen fertilizer. Research Journal of Agriculture & Biological Sciences, 4(5), 399-412.##Smith, K. F., Reed, K. F. M., & Foot, J. Z. (1997). An assessment of the relative importance of specific traits for the genetic improvement of nutritive value in dairy pasture. Grass & Forage Science, 52(2), 167-175. doi: 10.1111/j.1365-2494.1997.tb02347.x.##Taiz, L., & Zeiger, E. (2006) Plant physiology. 4th ED. Sinauer Associates, Inc.##Tariq-Al-Islami, M., Zarghami, R., Mashhadi Akbar Boojar, M., & Oveysi, M. (2012). Effect of nitrogen fertilizer and water deficit stress on physiological indexes of corn (Zea mays L.). Iranian Journal of Agronomy & Plant Breeding, 8(1), 161-174. [In Persian].##Turgut, I., Bilgili, U. Ğ. U. R., Duman, A., & Acikgoz, E. (2005). Production of sweet sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) increases with increased plant densities and nitrogen fertilizer levels. Acta Agriculturae Scandinavica Section B-Soil & Plant, 55(3), 236-240. doi: 10.1080/09064710510029051.##Uribelarrea, M., Moose, S. P., & Below, F. E. (2007). Divergent selection for grain protein affects nitrogen use in maize hybrids. Field Crops Research, 100(1), 82-90. doi: 10.1016/j.fcr.2006.05.008.##Wang, C., Zhou, L., Zhang, G., Xu, Y., Zhang, L., Gao, X., Gao, J., Jiang, N., & Shao, M. (2017). Optimal fertilization for high yield and good quality of waxy sorghum (Sorghum bicolor L. Moench). Field Crops Research, 203, 1-7. doi: 10.1016/j.fcr.2016.12.009.##Wright, G. C., & Rao, R. C. N. (1994). Groundnut water relations. In: Smartt, J. (Ed.). The Groundnut Crop. A Scientific Basis for Imporovement. Springer Dordrecht. pp: 281-335. doi: 10.1007/978-94-011-0733-4_9.##Yazar, A., Gökçel, F., & Sezen, M. S. (2009). Corn yield response to partial rootzone drying and deficit irrigation strategies applied with drip system. Plant, Soil & Environment, 55(11), 494-503. doi: 10.17221/96/2009-PSE.##Zegada-Lizarazu, W., Luna, D. F., & Monti, A. (2015). Photosynthetic acclimation of sweet sorghum under progressive water stress. Industrial Crops & Products, 66, 216-219. doi: 10.1016/j.indcrop.2014.12.045.##Zeinvand Lorestani, E., Jahansouz, M. R., Oveisi, M., Ahmadi, A., & Soufizadeh, S. (2022). The effects of tillage systems, water stress and nitrogen fertilizer on yield and quality of forage sorghum (Sorghum bicolor L.). Iranian Journal of Field Crop Science, 53(4), 203-218. [In Persian]. doi: 10.22059/ijfcs.2022.330330.654852.##Zhao, D., Reddy, K. R., Kakani, V. G., & Reddy, V. R. (2005). Nitrogen deficiency effects on plant growth, leaf photosynthesis, and hyperspectral reflectance properties of sorghum. European Journal of Agronomy, 22(4), 391-403. doi: 10.1016/j.eja.2004.06.005. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 409 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 53 |