
تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 797 |
تعداد مقالات | 7,618 |
تعداد مشاهده مقاله | 29,079,603 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,671,663 |
تأثیر اسید هیومیک بر عملکرد و کیفیت دانه و علوفه جو (Hordeum vulgare L.) دیم | ||
تحقیقات غلات | ||
دوره 14، شماره 4 - شماره پیاپی 53، بهمن 1403، صفحه 397-414 اصل مقاله (334.13 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/cr.2025.28664.1839 | ||
نویسندگان | ||
وحید شعبانی کنشتی1؛ غلامرضا حیدری* 2؛ شیوا خالصرو2 | ||
1دانشآموخته کارشناسی ارشد، گروه تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج ، ایران | ||
2دانشیار، گروه تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران | ||
چکیده | ||
مقدمه: جو (Hordeum vulgare L.) بهواسطه پتانسیل آن در تولید غذای سالم و بهعنوان منبع عالی فیبر غذایی مورد توجه قرار گرفته است. اسید هیومیک، یک ترکیب آلی است که از مواد آلی تجزیه شده بهدست میآید و بهدلیل محتوای هیدروژن، کربن، اکسیژن و نیتروژن بالای آن، نقش مهمی در تغذیه گیاهان ایفا میکند. کاربردهای برگی اسید هیومیک موجب تقویت رشد برگ و ریشه، جذب مواد مغذی، فتوسنتز و فعالیتهای آنزیمی میشود و مقاومت گیاهان را به تنشهای محیطی افزایش میدهد. اگرچه تأثیرات اسید هیومیک بر ریشهها بهخوبی مستند شده است، اما تأثیر آن بر برگها نیازمند بررسیهای بیشتر است. مطالعات قبلی نشان دادهاند که کاربردهای برگی میتوانند غلظت کلروفیل را افزایش دهند و بر فتوسنتز، تعرق و تبادل گازها تأثیر بگذارند. با وجود بررسیهای متعدد تأثیرات اسید هیومیک بر گیاهان زراعی مختلف، تأثیر آن بر عملکرد و کیفیت رقمهای جو دیم هنوز ارزیابی نشده است. بنابراین، هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر کاربرد برگی اسید هیومیک بر عملکرد و ویژگیهای مرتبط با کیفیت دانه و علوفه پنج رقم جو دیم میپردازد. مواد و روشها: آزمایش مزرعهای در مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم سرارود واقع در ۱۷ کیلومتری کرمانشاه با اقلیم نیمهخشک مدیترانهای اجرا شد. آزمایش بهصورت طرح کرتهای خرد شده در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. عامل اصلی، کاربرد اسید هیومیک در سه سطح شامل صفر (شاهد)، ۴۰۰ و ۸۰۰ میلیگرم در لیتر و عامل فرعی پنج رقم جو شامل آرتان، قافلان، آردا، آبیدر و سرارود-1 بود. بذر رقمهای مورد مطالعه در تاریخ اول آبانماه با استفاده از دستگاه بذرکار آزمایشی کشت شد. محلولپاشی برگی اسید هیومیک در مرحله ظهور برگ پرچم انجام شد. صفات اندازهگیری شده در این آزمایش شامل عملکرد دانه و علوفه (عملکرد زیستی)، عناصر غذایی موجود در دانه و صفات مربوط به کیفیت علوفه بودند. تجزیه واریانس دادهها و مقایسه میانگینها بر اساس آزمون LSD با استفاده از نرمافزار SAS 9.1 و رسم نمودارهای مربوطه با استفاده از نرمافزار Excel انجام شد. یافتههای تحقیق: تجزیه و تحلیل دادهها نشان داد که اختلاف آماری معنیداری بین رقمها، سطوح اسید هیومیک و برهمکنش رقم × اسید هیومیک از نظر تمامی صفات دانه شامل عملکرد و محتوای نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانهها وجود داشت. همچنین، اثر اسید هیومیک بر عملکرد و تمامی ویژگیهای کیفی علوفه و اثر رقم بر تمامی صفات علوفه بهجز عملکرد و درصد خاکستر معنیدار بود، در حالیکه برهمکنش رقم × اسید هیومیک فقط بر درصد الیاف خام و پروتئین خام معنیدار شد. نتایج نشان داد که با افزایش سطوح اسید هیومیک، محتوای نیتروژن دانه بهبود یافت، بهطوری که بالاترین میزان نیتروژن دانه (2.98 درصد) در رقم آرتان در ۸۰۰ میلیگرم در لیتر اسید هیومیک و پایینترین میزان (1.49 درصد) در رقم آبیدر بدون کاربرد اسید هیومیک مشاهده شد. عملکرد دانه نیز بهطور قابلتوجهی با کاربرد اسید هیومیک افزایش یافت و بیشترین عملکرد دانه از رقمهای قافلان و آبیدر در بالاترین غلظت اسید هیومیک بهدست آمد. علاوه بر این، کاربرد هیومیک اسید منجر به کاهش فیبر خام، فیبر نامحلول در شوینده خنثی و فیبر نامحلول در شوینده اسیدی علوفه شد و در مقابل، درصد پروتئین و خاکستر علوفه را افزایش داد که نشاندهنده بهبود کیفیت علوفه است. نتیجهگیری: نتایج این مطالعه نشان داد که اسید هیومیک بهعنوان یک محرک زیستی قوی عمل میکند و میتواند عملکرد دانه و علوفه و همچنین کیفیت تغذیهای جو را افزایش دهد. بر اساس نتایج این آزمایش، میزان بهینه کاربرد اسید هیومیک ۸۰۰ میلیگرم در لیتر بهدست آمد. این مقدار بهطور قابل توجهی تمامی ویژگیهای اندازهگیری شده در دانه و علوفه جو را بهبود بخشید. به این ترتیب، اسید هیومیک پتانسیل لازم برای بهینهسازی کشت جو دیم در مناطق نیمهخشک را دارد. تحقیقات بعدی باید با هدف بررسی اثرات اسید هیومیک بر رقمهای متنوع جو و تحت شرایط محیطی متفاوت بهمنظور توسعه دستورالعملهای جامع و کاربردی برای استفاده از اسید هیومیک انجام شود. | ||
کلیدواژهها | ||
درصد خاکستر؛ فیبر خام؛ محلولپاشی برگی؛ نیتروژن دانه | ||
مراجع | ||
Abdellatif, I. M. Y., Abdel-Ati, Y. Y., Abdel-Mageed, Y. T., & Hassan, M. A. M. (2017). Effect of humic acid on growth and productivity of tomato plants under heat stress. Journal of Horticultural Research, 25(2), 59-66. doi: 10.1515/johr-2017-0022.##Al-Abdulla, S. A. (2019). Effect of foliar application of humic acid on fodder and grain yield of oat (Avena sativa L.). Research on Crops, 20, 880-885. doi: 10.31830/2348-7542.2019.130.##Amador, H. V., Guridi Izquierdo, F., & Padrón, V. V. (2018). Humic substances as plants biostimulants under environmental stress conditions. Cultivos Tropicales, 39(4), 102-109.##Ampong, K., Thilakaranthna, M. S., & Gorim, L. Y. (2022) Understanding the role of humic acids on crop performance and soil health. Frontiers in Agronomy, 4, 848621. doi: 10.3389/fagro.2022.848621.##AOAC. 1990. Official Methods of Analysis. Association on Official Analytical Chemists, Arlington, VA, USA.##Belal, E. E., El Sowfy, D. M., & Rady, M. M. (2019). Integrative soil application of humic acid and sulfur improves saline calcareous soil properties and barley plant performance. Communications in Soil Science & Plant Analysis, 50, 1919-1930. doi: 10.1080/00103624.2019.1648497.##Chen, H., Xiong, F., Wu, Q., Wang, W., Cui, Z., Zhang, F., Wang, Y., Lv, L., Liu, Y., Bo, Y., Zhang, L., & Yang, H. (2023). Estimation of energy value and digestibility and prediction equations for sheep fed with diets containing Leymus chinensis Hay. Agriculture, 13(6), 1213. 10.3390/agriculture13061213.##Ciepiela, G., & Godlewska, A. (2015). The effect of growth regulator on structural and non-structural carbohydrates and lignin content in selected grass species and cultivars. Journal of Ecological Engineering, 16, 189-197. doi: 10.12911/22998993/2955.##Daur, I., & Bakhashwain, A. A. (2013). Effect of humic acid on growth and quality of maize fodder production. Pakistan Journal of Botany, 45, 21-25.##Delfine, S., Tognetti, R., Desiderio, E., & Alvino, A. (2005). Effect of foliar application of N and humic acids on growth and yield of durum wheat. Agronomy Sustainability, 25, 183-191. doi: 10.1051/agro:2005017.##Dulaimy, J. A. M. A., & El-Fahdawi, W. A. T. (2020). Effect of humic acid on growth and yield of barley humic acid as interacted with row spacing. Indian Journal of Ecology, 47(10), 62-65.##Ghorbani, S., Khazaei, H. R., Kafi, M., & Banayan Aval, M. (2010). Effects of humic acid application with irrigation water on yield and yield components of corn (Zea mays L.). Journal of Agroecology, 2(1), 111-118. [In Persian]. doi: 10.22067/jag.v2i1.7608.##Griffey, C., Brooks, W., Kurantz, M., Thomason, W., Taylor, F., Obert, D., Moreau, R., Flores, R., Sohn, M., & Hicks, K. (2010). Grain composition of Virginia winter barley and implications for usein feed, food and biofuels production. Journal of Cereal Science, 51, 41-49. doi: 10.1016/j.jcs.2009.09.004.##El-Baz, S. M., Abbas, E. E., & Abo-Mostafa, R. A. I. (2012). Effect of sowing dates and humic acid on productivity and infection with rot diseases of some soybean cultivars cultivated in new reclaimed soil. International Journal of Agricultural Research, 7, 345-357. doi: 10.3923/ijar.2012.345.357.##Ertani, A., Pizzeghello, D., Baglieri, A., Cadili, V., Tambone, F., Gennari, M., & Nardi, S. (2013). Humic-like substances from agro-industrial residues affect growth and nitrogen assimilation in maize (Zea mays L.) plantlets. Journal of Geochemical Exploration, 129, 103-111. doi: 10.1016/j.gexplo.2012.10.001.##FAO. (2022). Statistical database. Food and Agriculture Organization of the United Nations. Available at https://faostat.fao.org.##Ismail, F. S., & Hassanen, S. A. A. (2019). Improvement of egyptian clover yield and quality by using bio and organic fertilizers in newly cultivated saline soil. Journal of Soil Sciences & Agricultural Engineering, 10(3), 147-155. doi: 10.21608/jssae.2019.36717.##Katkat, A. V., Çelik, H., Turan, M. A., & Asik, J. B. B. (2009). Effect of soil and foliar application of humic substances on dry weight and mineral uptake of wheat under calcareous soil conditions. Australian Journal of Basic & Applied Sciences, 3(2), 1266-1273. doi: 10.1038/s41598-022-21997-5.##Krämer, M., Weisbjerg, M. R., Lund, P., Jensen, C. S., & Pedersen, M. G. (2012). Estimation of indigestible NDF in forages and concentrates from cell wall composition. Animal Feed Science Technology, 177(1-2), 40-51. doi: 10.1016/j.anifeedsci.2012.07.027.##Kugbe, J. (2019). Increase in the use of organic fertilizers as complements to inorganic fertilizers in maintenance of soil fertility and environmental sustainability. World Journal of Agriculture & Soil Science, 4(1). 000577. doi: 10.33552/WJASS.2019.04.000577.##Mahmood, Y. A., Ahmad, F., Qasim, E., & Wheib, K. A. (2020). Effect of organic, mineral fertilizers and foliar application of humic acid on growth and yield of corn (Zea mays L.). Indian Journal of Ecology, 47, 39-44.##Maibodi, N. D. H., Kafi, M., Nikbakht, A., & Rejali, F. (2015). Effect of foliar applications of humic acid on growth, visual quality, nutrients content and root parameters of perennial ryegrass (Lolium perenne L.). Journal of Plant Nutrition, 38(2), 224-236. doi: 10.1080/01904167.2014.939759.##Mohajerani, S., Alavi Fazel, M., Madani, H., Lak, Sh., & Modhej, A. (2016). Effect of the foliar application of humic acid on red bean cultivars (Phaseolus vulgaris L.). Journal of Experimental Biology & Agricultural Sciences, 4(5), 519-524. doi: 10.18006/2016.4(5).519.524.##Monda, H., McKenna, A. M., Fountain, R., & Lamar, R. T. (2021). Bioactivity of humic acids extracted from shale ore: Molecular characterization and structure-activity relationship with tomato plant yield under nutritional stress. Frontiers in Plant Science, 12, 660224. doi: 10.3389/fpls.2021.660224.##Nardi, S., Pizzeghello, D., Muscolo, A., & Vianello, A. (2002). Physiological effects of humic substances on higher plants. Soil Biology & Biochemistry, 34, 1527-1536. doi: 10.1016/S0038-0717(02)00174-8.##Nardi, S., Schiavon, M., & Francioso, O. (2021). Chemical structure and biological activity of humic substances define their role as plant growth promoters. Molecules, 26(8), 2256. doi: 10.3390/molecules26082256.##Nelson, D. W., & Sommers, L. E. (1973) Determination of total nitrogen in plant material. Agronomy Journal, 65, 109-112. doi: 10.2134/agronj1973.00021962006500010033x.##Newton, A. C., Aker, T., Baresel, J. P., Bebeli, P., Bettencourt, E., & Bladenopoulos, K. V. (2010). Cereal landraces for sustainable agriculture: A review. Agronomy for Sustainable Development, 30, 237-269. doi: 10.1051/agro/2009032.##Olaetxea, M., de Hita, D., Garcia, C. A., Fuentes, M., Baigorri, R., Mora, V., Garnica, M., Urrutia, O., Erro, J., Zamarreño, A. M., Berbara, R. L., & Garcia-Mina, J. M. (2018). Hypothetical framework integrating the main mechanisms involved in the promoting action of rhizospheric humic substances on plant root- and shoot-growth. Applied Soil Ecology, 123, 521-537. doi: 10.1016/j.apsoil.2017.06.007.##Osman, E. A. M., El-Masry, A. A., & Khatab, K. K. (2013). Effect of nitrogen fertilizer sources and foliar spray of humic and/or fulvic acids on yield and quality of rice plants. Advances in Applied Science Research, 4, 174-183.##Parsamehr, Y., Mohammadi, H., Khoshakhlagh, F., & Bazgeer, S. (2022). Estimation of base temperature in different growth stages of wheat case study: Sararood station of Kermanshah. Journal of Applied Researches in Geographical Sciences, 22(64), 17-30. [In Persian]. doi: 10.52547/jgs.22.64.17.##Rachid, A. F., Rahem Bader, B., & Al-Alawy, H. H. (2020). Effect of foliar application of humic acid and nanocalcium on some growth, production, and photosynthetic pigments of cauliflower (Brassica oleracea var Botrytis) planted in calcareous soil. Plant Archives, 20, 32-37.##Rice, J. A., & MacCarthy, P. (1991). Statistical evaluation of the elemental composition of humic substances. Organic Geochemistry, 17(5), 635-648. doi: 10.1016/0146-6380(91)90006-6.##Rose, M. T., Patti, A. F., Little, K. R., Brown, A. L., Jackson, W. R., & Cavagnaro, T. R. (2014). A meta-analysis and review of plant-growth response to humic substances: Practical implications for agriculture. In: Sparks, D. L. (Ed.). Advances in Agronomy. Vol. 124. Academic Press Inc. pp. 37-89. doi: 10.1016/B978-0-12-800138-7.00002-4.##Safaee, M., Rahimi, A., Torabi, B., & Khoram A. (2017). Effect of vermi-compost fertilizer application and foliar spraying of compost tea and acid humic on growth indices of Safflower (Carthamus tinctorius L.). Journal of Agroecology, 9(3), 805-820. [In Persian]. doi: 10.22067/jag.v9i3.51879.##Sarwar, N., Imran, M., Shaheen, M. R., Ishaque, W., Kamran, M. A., Matloob, A., & Hussain, S. (2017). Phytoremediation strategies for soils contaminated with heavy metals: modifications and future perspectives. Chemosphere, 171, 710-721. doi: 10.1016/j.chemosphere.2016.12.116.##Shahbazi, S., Fateh, E., & Aynehband, A. (2015). Evaluation of the effect of humic acid and vermicompost on yield and yield components of three wheat cultivars in tropical regions. Plant Production, 38(2), 99-110. [In Persian]. doi: 10.22055/ppd.2015.11323.##Sharifi, P. (2017). Studying maize growth indices in different water stress conditions and the use of humic acid. Biomedical & Pharmacology Journal, 10(1), 303-310. doi: 10.13005/bpj/1110.##Sobhani, A., & Hamidi, H. (2013). Effect of different potassium levels on yield and growth indices of potato in Mashad climate condition. Journal of Crop Ecophysiology, 7(3), 341-356. [In Persian].##Sultan, F., Anton, N., & Zahran, F. (2016). Response of Egyptian clover (variety Fahl) to foliar spray with potassium humate, fulvate as well as amino acids mixture. Journal of Soil Sciences & Agricultural Engineering, 7(10), 739-743. doi: 10.21608/jssae.2016.40361.##Temminghoff, E. E., & Houba, V. J. (2004) Plant Analysis Procedures. Second Edition. Springer, Dordrecht. doi: 10.1007/978-1-4020-2976-9.##Turan, M., Ekinci, M., Kul, R., Kocaman, A., Argin, S., Zhirkova, A. M., Perminova, I. V., & Yildirim, E. (2022). Foliar applications of humic substances together with Fe/nano Fe to increase the iron content and growth parameters of spinach (Spinacia oleracea L.). Agronomy, 12, 2044. doi: 10.3390/agronomy12092044.##Van Soest, P. J., Robertson J. B., & Lewis, B. A. (1991). Methods of dietary fiber, neutral detergent fiber and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. Dairy Science, 74(10), 3583-3597. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(91)78551-2.##Wali, A. M., Shamseldin, A., Radwan, F. I., Abd El Lateef, E. M., & Zaki, N. M. (2018). Response of barley (Hordeum vulgare) cultivars to humic acid, mineral and biofertilization under calcareous soil conditions. Middle East Journal of Agriculture Research, 7(1), 71-82.##Xu, Z., Heuschele, D. J., Lamb, J., Jung, H. G., & Samac, D. A. (2023). Improved forage quality in alfalfa (Medicago sativa L.) via selection for increased stem fiber digestibility. Agronomy, 13(3), 770. doi: 10.3390/agronomy13030770.##Younesi, E., Gharineh, M. H., & Abdali Mashadi, A. (2020). Effect of oat-fenugreek intercropping ratios, nitrogen fertilizer and gebberellic acid on quantitative and qualitative of forage. Journal of Critical Reviews, 7(4), 2485-2493. doi: 10.31838/jcr.07.04.384.##Zhang, L., Larsson, A., Moldin, A., & Edlund, U. (2022). Comparison of lignin distribution, structure, and morphology in wheat straw and wood. Industrial Crops & Products, 187, 115432. doi: 10.1016/j.indcrop.2022.115432. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 382 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 22 |