دانشگاه گیلان
معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه گیلان
انتشارات دانشگاه گیلان

 آمار

تعداد نشریات32
تعداد شماره‌ها815
تعداد مقالات7,887
تعداد مشاهده مقاله36,836,088
تعداد دریافت فایل اصل مقاله8,319,331
رحمنی, بهاره, طاهری, مرتضی, ایران دوست, خدیجه. (1402). تأثیر مصرف زیره سبز متعاقب محرومیت از خواب جزئی بر اکسیداسیون کربوهیدرات، چربی و برخی شاخص‌های قلبی- تنفسی در دانشجویان ورزشکار. فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 13(2), 75-87. doi: 10.22124/jme.2023.25290.314
بهاره رحمنی; مرتضی طاهری; خدیجه ایران دوست. "تأثیر مصرف زیره سبز متعاقب محرومیت از خواب جزئی بر اکسیداسیون کربوهیدرات، چربی و برخی شاخص‌های قلبی- تنفسی در دانشجویان ورزشکار". فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 13, 2, 1402, 75-87. doi: 10.22124/jme.2023.25290.314
رحمنی, بهاره, طاهری, مرتضی, ایران دوست, خدیجه. (1402). 'تأثیر مصرف زیره سبز متعاقب محرومیت از خواب جزئی بر اکسیداسیون کربوهیدرات، چربی و برخی شاخص‌های قلبی- تنفسی در دانشجویان ورزشکار', فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 13(2), pp. 75-87. doi: 10.22124/jme.2023.25290.314
رحمنی, بهاره, طاهری, مرتضی, ایران دوست, خدیجه. تأثیر مصرف زیره سبز متعاقب محرومیت از خواب جزئی بر اکسیداسیون کربوهیدرات، چربی و برخی شاخص‌های قلبی- تنفسی در دانشجویان ورزشکار. فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان, 1402; 13(2): 75-87. doi: 10.22124/jme.2023.25290.314

تأثیر مصرف زیره سبز متعاقب محرومیت از خواب جزئی بر اکسیداسیون کربوهیدرات، چربی و برخی شاخص‌های قلبی- تنفسی در دانشجویان ورزشکار

سوخت و ساز و فعالیت ورزشی
مقاله 7، دوره 13، شماره 2، آذر 1402، صفحه 75-87    اصل مقاله (878.28 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی Released under (CC BY-NC) license I Open Access I
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/jme.2023.25290.314
نویسندگان
بهاره رحمنی1؛ مرتضی طاهری* 2؛ خدیجه ایران دوست3
11- کارشناسی ارشد تغذیه ورزشی، دانشکده علوم اجتماعی، دانشگاه بین‌المللی امام خمینی، قزوین، ایران
2استاد، گروه علوم رفتاری و شناختی در ورزش، دانشکده علوم ورزشی و تندرستی، دانشگاه تهران.
34- دانشیار، گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم اجتماعی، دانشگاه بین‌المللی امام خمینی، قزوین، ایران
چکیده
چکیده
زمینه و هدف: هدف از تحقیق حاضر، بررسی تأثیر مصرف زیره سبز متعاقب محرومیت از خواب جزئی بر اکسیداسیون کربوهیدرات و چربی و برخی شاخص‌های قلبی-تنفسی در دانشجویان ورزشکار بود.
روش تحقیق: تحقیق حاضر نیمه تجربی و طرح تحقیق به‌صورت متقاطع بود. جامعه آماری شامل کلیه دانشجویان ورزشکار دختر دانشگاه بین المللی امام خمینی با دامنه سنی 18 تا 25 سال بود که از این تعداد 8 دانشجو به‌صورت دوطبانه و در دسترس انتخاب شدند (سن 53/0±01/20 سال، قد 57/6±50/163 سانتی‌متر، وزن 54/2±54/56 کیلوگرم، نمایه توده بدنی 85/1±19/21 کیلوگرم بر مترمربع، حداکثر اکسیژن مصرفی 87/5±30/58 میلی‌لیتر کیلوگرم بر دقیقه و ضربان قلب 15/5±63/93 ضربه در دقیقه). گروه اصلی شامل 8 آزمودنی بود که در ابتدا به‌عنوان گروه کنترل از آن‌ها آزمون گرفته شد؛ سپس به‌عنوان گروه‌های دارونما و مکمل به ترتیب پس از یک دوره هفت‌روزه محو اثر مجدد از آن‌ها آزمون گرفته شد. محرومیت از خواب جزئی به مدت 4 ساعت در شب قبل از آزمون‌گیری انجام می‌شد. واماندگی از آزمون تردمیل بروس، شاخص‌های قلبی- تنفسی، اکسیداسیون کربوهیدرات و چربی از طریق دستگاه گاز آنالیزور اندازه‌گیری و ثبت شد.
یافته‌ها: نتایج نشان داد که اکسیداسیون کربوهیدرات در زمان حداکثر اکسیژن مصرفی در گروه مکمل زیره سبز افزایش داشت (05/0>p). اکسیداسیون کربوهیدرات و نسبت تبادل تنفسی نیز در زمان آستانه بی‌هوازی و حداکثر اکسیژن مصرفی در گروه مکمل زیره سبز افزایش داشت (05/0>p). ح
نتیجه‌گیری: به‌طور خلاصه می‌توان بیان داشت که مصرف قرص زیره سبز موجب بهبود عملکرد ورزشکاران محروم از خواب می‌شود.
کلیدواژه‌ها
واژه‌های کلیدی: محرومیت از خواب؛ زیره سبز؛ اکسیداسیون چربی
مراجع
  1. Taheri M, Irandoust K. Morning exercise improves cognitive performance decrements induced by partial sleep deprivation in elite athletes. Biological Rhythm Research. 2020;51(4):644-53.
  2. Irandoust K, Taheri M. The effect of strength training on quality of sleep and psychomotor performance in elderly males. Sleep and Hypnosis (Online). 2018;20(3):160-5.
  3. Al Khatib H, Harding S, Darzi J, Pot G. The effects of partial sleep deprivation on energy balance: a systematic review and meta-analysis. European journal of clinical nutrition. 2017;71(5):614-24.
  4. Watson AM. Sleep and athletic performance. Current sports medicine reports. 2017;16(6):413-8.
  5. Patrick Y, Lee A, Raha O, Pillai K, Gupta S, Sethi S, et al. Effects of sleep deprivation on cognitive and physical performance in university students. Sleep and biological rhythms. 2017;15:217-25.
  6. Azboy O, Kaygisiz Z. Effects of sleep deprivation on cardiorespiratory functions of the runners and volleyball players during rest and exercise. Acta Physiologica Hungarica. 2009;96(1):29-36.
  7. Mamiya A, Morii I, Goto K. Effects of partial sleep deprivation after prolonged exercise on metabolic responses and exercise performance on the following day. Physical Activity and Nutrition. 2021;25(1):1.
  8. Eshaghi S, Morteza T, Khadijeh I, Knechtle B, Nikolaidis PT, Chtourou H. The effect of aerobic training and vitamin D supplements on the neurocognitive functions of elderly women with sleep disorders. Biological Rhythm Research. 2020;51(5):727-34.
  9. Paryab N, Taheri M, Irandoust K, Mirmoezzi M. Effects of melatonin on neurological function and maintenance of physical and motor fitness in collegiate student-athletes following sleep deprivation. International Journal of Sport Studies for Health. 2020;3(2).
  10. Khcharem A, Souissi M, Sahnoun Z. Effects of Repeated Low-dose Caffeine Ingestion During a Night of Total Sleep Deprivation on Physical Performance and Psychological State in Young Recreational Runners. International Journal of Sport Studies for Health. 2021;4(1).
  11. Halson SL. Sleep in elite athletes and nutritional interventions to enhance sleep. Sports Medicine. 2014;44(Suppl 1):13-23.
  12. Irandoust K, Taheri M. Effects of different daytime exercises on the quality of sleep and appetite of obese women. International Archives of Health Sciences. 2018;5(4):111-4.
  13. Taghizadeh M, Memarzadeh MR, Asemi Z, Esmaillzadeh A. Effect of the Cumin cyminum L. intake on weight loss, metabolic profiles and biomarkers of oxidative stress in overweight subjects: a randomized double-blind placebo-controlled clinical trial. Annals of Nutrition and Metabolism. 2015;66(2-3):117-24.
  14. Jafarnejad S, Tsang C, Taghizadeh M, Asemi Z, Keshavarz SA. A meta-analysis of cumin (Cuminum cyminim L.) consumption on metabolic and anthropometric indices in overweight and type 2 diabetics. Journal of Functional Foods. 2018;44:313-21.
  15. Frayn K. Calculation of substrate oxidation rates in vivo from gaseous exchange. Journal of applied physiology. 1983;55(2):628-34.
  16. Al-Snafi AE. The pharmacological activities of Cuminum cyminum-A review. IOSR Journal of Pharmacy. 2016;6(6):46-65.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 716
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 198


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب