پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 32 |
| تعداد شماره‌ها | 813 |
| تعداد مقالات | 7,873 |
| تعداد مشاهده مقاله | 36,513,575 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 8,285,486 |
تأثیر خوراکی عصاره پوست لیموترش (Citrus limon) ریزپوشانی شده با نانو ذرات کیتوزان بر فراسنجه های خونی و دستگاه دفاع ضداکسایشی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
| تغذیه آبزیان | ||
| دوره 7، شماره 1 - شماره پیاپی 15، فروردین 1400، صفحه 27-41 اصل مقاله (657.62 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/janb.2021.20348.1151 | ||
| نویسندگان | ||
| عباس قیطاسی1؛ سید پژمان حسینی شکرابی* 1؛ هومن رجبی اسلامی1، 2؛ مهدی شمسایی مهرجان1 | ||
| 1گروه شیلات، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران | ||
| 2دانشکده منابع طبیعی و محیط زیست، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات | ||
| چکیده | ||
| این تحقیق برای ارزیابی اثرات سطوح خوراکی عصاره پوست لیمو ریزپوشانی شده با ذرات نانوکیتوزان بر فراسنجههای خونی و وضعیت ضداکسایشی بچه ماهی قزلآلای رنگینکمان انجام شد. به این منظور، ماهیان (14/0 ± 74/4 گرم) در 12 مخزن فایبرگلاسی با تراکم 20 قطعه ماهی توزیع و طی مدت 8 هفته با تیمارهای مختلف نانوذرات کیتوزان حاوی عصاره پوست لیموترش (صفر (شاهد)، 5/0، 75/0 و 1% در خوراک) در سه تکرار تغذیه شدند. بالاترین تعداد گلبول قرمز در تیمار 1% در مقایسه با تیمار 5/0% و گروه شاهد مشاهده شد (05/0>p). بیشینه غلظت هموگلوبین در تیمارهای 1 و 75/0% در مقایسه با دیگر گروه‌های آزمایشی یافت شد (05/0>p). همچنین، در بررسی شاخصهای خونی، شاخص هموگلوبین متوسط سلولی افزایش معناداری در تیمارهای 1 و 75/0% نسبت به دیگر تیمارها مشاهده شد. بیشینه تعداد گلبولهای سفید و لنفوسیتها در تیمار 1% نسبت به دیگر گروه‌هـا مشاهده شد (05/0>p). از آنزیمهای ضد اکسایشی سرم، بیشینه فعالیت کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز در تیمار 1% نسبت به دیگر گروهها دیده شد (05/0>p). همچنین، فعالیت سوپراکسید دیسموتاز در تیمار 1% بهطور معنیدار نسبت به گروه شاهد افزایش یافت (05/0>p)، در حالی که تیمارهای 75/0 و 1% منجر به بهبود معنیدار در غلظت مالون‌دی‌آلدهید سرم در مقایسه با تیمارهای 5/0% و شاهد شد (05/0>p). در مجموع، نتایج این مطالعه نشان داد که افزودن سطوح خوراکی عصاره پوست لیمو پوشش داده شده با ذرات نانوکیتوزان به خصوص در سطح 1% موجب بهبود فراسنجههای خونی و دفاع ضد اکسایشی ماهی قزلآلای رنگینکمان میشود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| عصاره لیمو؛ نانوکیتوزان؛ خون شناسی؛ آنزیم های آنتی اکسیدانی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,150 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,007 |
||