| تعداد نشریات | 33 |
| تعداد شمارهها | 886 |
| تعداد مقالات | 8,712 |
| تعداد مشاهده مقاله | 55,197,615 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,453,423 |
اثر غنی سازی علوفه گوار سیلو شده با بقایای مایع حاصل از تقطیر رزماری و خارشتر بر ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتی اکسیدانی و مؤلفه های تولید گاز | ||
| تحقیقات تولیدات دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 14 آبان 1405 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22124/ar.2026.31887.1926 | ||
| نویسندگان | ||
| محمدرضا ابوطالب یزدی* 1؛ مجتبی اکبری شوشود2؛ کیارش نبوی قادی2؛ جواد رضائی2 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
| چکیده | ||
| گوار (Cyamopsis tetragonoloba L.)، گیاهی از خانواده بقولات با رشد سریع، نیاز آبی کم و تحمل خوب به خشکی است که بهعنوان منبع علوفه و کنجاله پروتئینی در تغذیه نشخوارکنندگان استفاده میشود. این پژوهش با هدف بررسی اثر بقایای مایع حاصل از تقطیر رزماری (Rosmarinus officinalis L.) و خارشتر (Alhagi maurorum Medik.)، بهعنوان منابع ترکیبات زیستفعال بر کیفیت و ارزش تغذیهای سیلاژ گوار انجام شد. تیمارها شامل سیلاژ گوار بدون افزودنی (شاهد)، سیلاژ گوار حاوی 5/1 درصد جوشانده رزماری، سیلاژ گوار حاوی 5/1 درصد جوشانده خارشتر و سیلاژ گوار حاوی مخلوط هر دو جوشانده بودند. پس از گذشت ۶۰ روز از شروع تهیه سیلاژ، ترکیب شیمیایی و فراسنجههای تخمیر برونتنی مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد ترکیبات شیمیایی سیلاژ تحت تأثیر قرار نگرفت، اما فنول کل، فعالیت آنتیاکسیدانی و اسیدلاکتیک، افزایش و نیتروژن آمونیاکی (77/2 درصد از کل نیتروژن) کاهش یافت (05/0>P). در تخمیر برونتنی نیز قابلیت هضم ماده آلی، انرژی قابل متابولیسم (ME) و انرژی خالص شیردهی (NEL) ، تولید توده میکروبی (MBP) و تولید پروتئین میکروبی (MCP) بهطور معنیداری افزایش و جمعیت پروتوزوآ و تولید متان کاهش یافت (05/0>P). بهترین نتایج در تیمار مخلوط ثبت شد (افزایش تولیدگاز 67/41 میلیلیتر بر 200 میلی گرم ماده خشک، قابلیت هضم 92/634 و سوبسترای تجزیه شده 33/624 گرم بر کیلوگرم ماده خشک). در مجموع این یافتهها بیانگر آن است که ضایعات زیست فعال حاصل از تقطیر رزماری و خارشتر میتوانند بهعنوان افزودنی طبیعی و کمهزینه برای بهبود کیفیت سیلاژ گوار، افزایش کارایی تخمیر و کاهش انتشار گازهای گلخانهای بهکار روند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| افزودنیهای سیلاژ؛ تخمیر برونتنی؛ ترکیبات زیستفعال گیاهی؛ سیلاژ گوار | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3 |
||