تعداد نشریات | 31 |
تعداد شمارهها | 706 |
تعداد مقالات | 6,643 |
تعداد مشاهده مقاله | 9,167,185 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 6,284,303 |
1. | تأثیر سرخ کردن عمیق با روغنهای گیاهی بر میزان فلزات سنگین، مواد معدنی و ویتامین-های فیلههای ماهی آمور Ctenopharyngodon idella | |
دوره 3، شماره 1، فروردین 1396، صفحه 25-34 | ||
سارا گل گلی پور؛ آی ناز خدانظری؛ کمال غانمی | ||